早くも収穫？

ホリーガーデンスタッフが日々思う事・あった出来事などを綴っています。

テーマ：ブログ

2009/11/04 14:17

葉だいこん　が少し大きくなってきたので、間引きがてら収穫です。

葉だいこん・うまそ～

まだまだ、メインのお料理に使えるほどでもないので、

今回はお味噌汁の具に・・・

味噌スープ

玉ねぎとのコンビネーションでいただきました。

「う～ん、やっぱり自分で育てると美味しさが違うなぁ～」・・・と

自己満足の私です。

その他の小松菜とミニ大根も少しずつですが大きくなっています。

寒くなってからのお野菜作りは少し時間がかかりますが、

その分、美味しさがギュッと詰まってる感じがします。

気のせい

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toledo

2009/11/04 17:37

京都の野菜だと思うだけでも、美味しそうです
最近は、あまり味噌汁を作りませんが
塩分を控えないといけないので
でも、日本人だから味噌汁を飲みたくなりますね。
hory garden（旧）

2009/11/05 09:31

toledoさん

そうですね。昔から日本の食卓に
欠かせないものですからね。
私は和食を好みますので、味噌汁、
漬物、緑茶は必須です。
健康の為、塩分は程々にですね。
コーロク　ｓｔａｆｆ

2009/11/05 12:09

間引きをしたものはそういう使い方をすれば良いのですね。

野菜育ては超初心者、しかも料理は出来ないものですから、間引いたものはゴミとして処理していました。

ありがとうございました。
hory garden（旧）

2009/11/05 17:28

コーロク　staffさん

私も超初心者ですよ～。
でも、自分で育てると何か愛情が湧いて
出来るだけ食べてあげようって・・・
いえいえ、ただただ食い意地が張ってるだけ？！です。
コーロク　ｓｔａｆｆ

2009/11/06 08:49

うちのブログで紹介させていただきます。

事後報告で申し訳ありません。
hory garden（旧）

2009/11/06 10:54

コーロク　staffさん

どうぞどうぞ、

あんなブログでよければ。

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