ホリーガーデンスタッフが日々思う事・あった出来事などを綴っています。

止まらな~い。

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土曜日に信州よりブルーベリーを送っていただきました。

仕事が終わって家に帰るや否や、ブルーベリーを1粒.2粒摘み食い・・・

母:「うまっ!」

思わず出てしまった言葉に子供たちも寄って来ました。

子:「これどうしたん?」

母:「長野に住んではる方から送ってもうたんやで~」

子:「へぇ~、美味しそうやな」

母:「うん、メッチャ美味しいで~」

子:「ちょっと食べて良い?」

母:「うん、でも晩御飯前やから少しだけにしいや~」

子:「うん♪」

・・・・・・



あまりの静けさに、振り返ってみると、

すごい勢いでブルーベリーを頬張る子供たちの姿が・・・・・

母:「ちょっ、ちょっと、ようけ食べんといてやって言うたのに、
                 めっちゃ少なぁ~なってるやん!」



子:「ごめ~ん、美味しすぎて止まらんかったわ  はははっ」





そんなこんなで、残りを使って何か作りたいと思い、

これなら簡単で美味しいかな?・・・と作ったのが、


「ブルーベリー入りレアチーズケーキ」
です。



ちなみに私、お菓子作り、苦手ですっ・・・・はははっ(汗)

本当は少しブルーベリーソースを作って混ぜ込みたかったのですが、

そんな事してる間に無くなりそうなので、そのまま入れちゃいました~。

見れくれはちょっとすごい事になっておりますが、

美味しいのなんのって・・・(自画自賛っ?)へへへっ。

「私、ケーキ作りの腕上がった?」って思ったのは勘違いで、

ブルーベリーが単純に美味しかったからです、はい(汗)



こんな美味しい思いをさせていただいて、感謝、感謝です。

本当にありがとうございました。

そして、御馳走様でした。

                             T




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コメント

  1. 2011/08/08 19:27
    ブルーベリー大粒ですね~(*^^*)
    果肉たっぷりでベリーの断面が見えるケーキはお目にかかったことがありません。美味しそう~~♪
    2011/08/09 09:37
    いわさき屋 さん

    ブルーベリー、断面、見方によっては黒豆?って感じですよね ははっ。
    本当は紫色のレアチーズケーキにしたかったのですが、
    大雑把な性格が出てきてしまって・・・まんま入れちゃいました~(汗)。
    ブルーベリーそのままの美味しさがあるので、見てくれは悪いけど
    味は最高に美味しかったです~。

  2. 2011/08/08 20:17
    ヨーグルトやレアチーズに良く合うんですよね
    美味しそう^^食べたいなぁ~
    ミントの葉がアクセントでオシャレ~♪
    2011/08/09 09:47
    leonの庭 さん

    そうなんです、とっても良く合ってて美味しかったです。
    私の計画では生食で少しいただいて、後はケーキ、
    朝のヨーグルトと一緒に・・・と思っていたのですが、
    生食でおおかた無くなってしまって・・・・・(汗)。
    それだけ美味しかったって事なんでしょうね  ははっ。
    こんな美味しいブルーベリーが食べれるなら私もブルーベリー狩り、
    挑戦してみたい・・・と又、食い意地張った事考えてる私です^^。

  3. 2011/08/08 23:07
    おいしそう~っていうか、きっとおいしいですよね!
    ますますお目々もパッチリ☆.☆/***
    2011/08/09 09:55
    シフォンケーキ さん

    シフォンケーキ さんのように御上手に作れたら良いんだけど、
    私、「繊細さ」を何処かに置いてきたようです(汗)。
    でも、ブルーベリーが美味しかったので、
    すごく美味しかったです。
    もちろん、今日はお目々もパッチリ!
    近くの文字が見える気がします  はははっ^^。

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