香りで涼む
テーマ：四季折々の草花
2012/06/29 11:55
アガスターシェ ピンクホップが満開です。
このお花、以前も書きましたが、決して華やかさも無く、
美しい～と言えるお花ではないのですが、
そのナチュラルな花姿と香りはとっても大好きなお花です。
苗に水をやっている時や、風に揺られると香ってくるのですが、
とっても爽やかなすっきり系の香りは、
暑い中、とっても幸せな気分になります。
そして、こちらはヒソップ（ヤナギハッカ）
こちらも暑い中、さわやかな香りで涼風を届けてくれるお花の１つです。
花色も青紫ほか、ピンクや白色の品種があり、
夏のガーデンに彩りを添えてくれます。
葉は、肉、魚料理の香りつけや、ハーブティーなどに使い、
ミントに似た香りの花はポプリにも使えます。
どちらも主役級のお花ではないけれど、
香りは夏の主役かも～
鬱陶しい雨と、暑い日は香りで涼む・・・なんてのも
良いかもしれませんね。
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