香りで涼む

ホリーガーデンスタッフが日々思う事・あった出来事などを綴っています。

テーマ：四季折々の草花

2012/06/29 11:55

アガスターシェ　ピンクホップが満開です。

このお花、以前も書きましたが、決して華やかさも無く、

美しい～と言えるお花ではないのですが、

そのナチュラルな花姿と香りはとっても大好きなお花です。

苗に水をやっている時や、風に揺られると香ってくるのですが、

とっても爽やかなすっきり系の香りは、

暑い中、とっても幸せな気分になります。

そして、こちらはヒソップ（ヤナギハッカ）

こちらも暑い中、さわやかな香りで涼風を届けてくれるお花の１つです。

花色も青紫ほか、ピンクや白色の品種があり、

夏のガーデンに彩りを添えてくれます。

葉は、肉、魚料理の香りつけや、ハーブティーなどに使い、

ミントに似た香りの花はポプリにも使えます。

どちらも主役級のお花ではないけれど、

香りは夏の主役かも～

鬱陶しい雨と、暑い日は香りで涼む・・・なんてのも

　　　　　　　　　　　　　　　　　　良いかもしれませんね。

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