ホリーガーデンスタッフが日々思う事・あった出来事などを綴っています。
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高い○○トと私の進む○○化

テーマ:ブログ
スーパーで黄色いトマトを買いました。

名前は「桃太郎ゴールド」です(ピンボケ~)



黄色やオレンジ色のミニトマトやフルーツトマトはよく見かけますが、

普通の大きさの黄色いトマトはあまり見かけないので珍しいですよね。




お味の方はというと・・・

普通の赤い桃太郎のお味と変わらない気がしますヾ(´Д`;●) ォィォィ

でも、でもっ、この桃太郎ゴールド には、

体内に吸収されやすい「シス体」のリコピン が豊富に含まれているんです!

トマト といえば 「 リコピン! 」というくらい有名な栄養成分ですが、

実は赤いトマトに含まれるリコピンと、黄色いトマトでは

リコピン の種類がちょっと違うらしんです。


*リコピンには2つの構造があります(WEBより)
赤いトマトに含まれているリコピンはトランス型というものです。
赤ければ赤いほどこのリコピンが多いといわれています
もう一つのリコピンはシス型です。
シス型のリコピンはトランス型より体内に吸収されやすいとの報告があり、
トランス型も加熱することでシス型にかわりますが、
桃太郎ゴールドには初めからシス型のリコピンが含まれているんです。
ですので、トマトの生食を好む日本人にはピッタリ。


一見柿みたい。
(種のとこのトロトロ感が少ないよ)

そのリコピンが、、ベータカロチンに比べて抗酸化作用は2倍の働き。

さらにビタミンE に比べれば、抗酸化作用は100倍凄いらしいのです( ̄0 ̄)/ オォー!!

抗酸化作用とは(WEBより)
活性酸素による身体の「酸化」を防ぐ働きの事です。
この働きにより生活習慣病予防作用や老化抑制作用が期待できるのです。
またリコピンは老化や生活習慣病から身体を守るだけではなく、
日焼けの原因となる紫外線は活性酸素を発生させますが、
リコピンはこの場合の活性酸素もとりのぞき、
メラニンの生成を促す物質の発生を抑制するので美白効果も期待できます。



・・・・と言う事は、初老の私にはピッタリ?+.゚(*´∀`)b゚+.゚イィ

それはそれは頻繁に食べないと・・・と言いたいのですが、

まだまだお値段的にはお高めとなっております(3個で¥450なり~)(悲)


・・・・という事は、私の初老化は進むっちゅ~事やね~ ( ̄_ ̄|||)どよ~ん(汗)


                                 T
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二度目の正直

テーマ:ブログ

昨夜、薄い封筒が届いた。

あまりに薄いから(やっぱ今回も落ちたか…)と思いながら

自室で一人こっそり封筒に鋏を入れる。

なんかまだ実感がなくて…

!!!!!

ダダダダダ、ダダダダダダ。(階段転がり降り(笑))

「お母さんっ!お母さんっ!受かってたよ!びっくり」

「良かったねぇ、お姉ちゃん、試験の後に

  図面が全然やったってずっと言ってたもんねぇ。」

「うん、図面無理やって思ってた、ギリギリやわ、きっと(笑)」






試験と言うと、ある人をいつも思い出す。

新卒で入った会社の専務の事。



この業界では女性は、肉体的には男性に劣る。
気持ちの問題やなくて、どんだけ頑張っても
男性の様には重い資材も運べない。
結婚とか出産とかで退職や転職の機会が男性より多い。
だから資格は武器やと思って率先して取得しなさい。
そして資格が全てではないけれど知識の量を増やしなさい。
だから、せめて造園施工管理の1級を取るまでは
どんなにつらくても、この会社は辞めたらあかんよ。




この言葉は、資格を取ろうともしてなかった

入社半年ぐらいに言われた言葉で…今もずっと心の中にあって。

その言葉がずっと心にあって、施工管理の1級取得までは

その会社にお世話になって、仕事以外にもいろいろ勉強させて頂いた。

今のこんな自分はその会社で勤めてなければ、きっといないと思う。



ただ、今回のエクステリアプランナーは、実は数年前に受けて

落ちていた資格だったので、はじめあまり率先しては受験してなくて…。



だから、昨夏に頑張って受けよう!と誘ってくれて

昨秋、愚痴言いながら一緒に勉強してくれた友達二人にも

とてもとても感謝しています。



まあ、私の中ではおまけの合格。

至らなかった部分って言うのが、自分ではっきり見えているので

まだまだ日々お勉強しないと!…なのですが(笑)



                         (Y) 






味の迷路?

テーマ:ウチごはん
昨日より気温が下がって、とっても寒い京都です。

京都も北部でも大雪でかなりの積雪の様ですが、

皆さん、お怪我や事故の無いよう、お気をつけ下さいね。



そんな寒い昨日の晩ご飯のお伴・・・ロールキャベツ~っ‼(ノ^∇^)/ヤッホー



バジルとトマトのスープも一緒にいただいて、

体ポッカポカ~っ・:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚イイ

そして、旨っ( ̄0 ̄)/ オォー!!

旨過ぎるっ‼ ォォォォッォォォォォΣ(´▽`ノ)ノォォォォォォォォォォ!




・・・・・(どんだけ自画自賛?)・・・・・






やっぱ、他人が作ったもんは旨いよね~( ̄▽ ̄;)

・・・って、そうです、娘が作ってくれたロールキャベツです。

それはそれはメッチャ美味しかったんやけど・・・



他 ・きのこの炊き込みご飯
  ・みそ汁
  ・アジの干物の焼き魚
  ・納豆キムチ 
  ・豚足・・・・・・・・って、

家飯やし、好きな物を作ったり、食べたいものを作ってくれるのは嬉しいけど、

和洋折衷混ざりすぎて、

お口の中が味の迷路や~~~っ‼  どこ━━━━(゜∀゜三゜∀゜)━━━━!!??


出来得る事ならば、方向性を決めて頂けると有難い。

                          母のワガママでした。

                                              T

三ケ日みかん、久しぶり~!

テーマ:ブログ

学校の研究室の後輩で以前同じ会社に勤めていた友達から

静岡西部の『三ケ日みかん』を頂きました。

蜜柑は全国に産地があるから、リンゴより地産地消傾向が強いのかな?

東海地方で暮らしていた頃には三ケ日の文字も良く見たけれど

関西に戻ってからは、とんと見なかったのよねぇ。

(やっぱり関西は有田が強いのよ!

 他も佐賀・長崎…たまに愛媛と西日本のものが多くて…

 三ケ日はなかなかお目にかからないなぁ。)




語彙が少なくて月並みな表現しかできないだけど

果汁が多くて甘くって美味しい~♪

うちより喜んでたのが、蜜柑に目がない末妹でしたが。



美味しい『三ケ日みかん』ご馳走様です♪





おまけの写真は…

ウォーキングの方が沢山…ここでパシャリするYは変な人にきっと見られてる…イタタ。

通勤中、球場から北をみると…

ふっふっふ~、雪山発見♪

北の方だけでなく、大阪との境の西山も

昨朝、今朝とも真っ白だったけれどね♪



                         (Y) 






小さなかくれんぼ。

テーマ:多肉ちゃん
多肉のミセバヤ【バートラムアンダーソン】

気が付けば・・・・・こんなお姿に・・・・(゚Д゚;)




「ヤバい、軒下に入れてあげるの忘れてた~っ‼」 ゴメンチャイ...¢(-∀-○)




でもね、覗いてみたら、

ほら、新芽がニョキっ‼  おぉΣ(゚ロ゚」)



まるでかくれんぼ。。。



可愛いような・・・

ミニ芋虫みたいでちょっとグロいような・・・Σ(゚Д゚ノ)ノ おおぉぉぉぉ~


でも、生きててくれて良かった~(ホッ)

春が待ち遠しいね...((((ノ^^)ノ ウヒョヒョヒョ~ィ


                                     T
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