ホリーガーデンスタッフが日々思う事・あった出来事などを綴っています。
おいすぃ~
テーマ:ウチごはん
2010/05/12 17:21
最近、我が家のキッチンガーデンに仲間入りしたパジルとシソ。
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
早速、バジルが我が家の食卓へ・・・
こんなん作りました~ 名前はありません
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材料は手羽元、ニンジン、大豆の水煮、玉ネギ
上の材料をトマトソースにバジルのみじん切り、塩コショウ、ブイヨンを入れて
ただただ煮込んだだけぇ~ (味付けと材料はお好みで)
飾りにバジルの葉をのせて出来あがり~ (簡単~)
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手羽元は食べる時、お箸でつまんで食べにくいのでお子様がおられるとか、
お客様にお出しするならモモ肉を切ってお試し下され~‼
ワイルドにいただきたい方はガッツリ手で握ってかぶりつき???下され~!
夏場はバジルの香りでさっぱりと冷やして食べるのも良いかも~
です。
もう少したくさん収穫出来たらバジルソースを作る予定ですが、
そこまで大きく育つかしら???
(生育の問題では無く、食べるペースの速さの問題です
)
ちょこっとあると助かるキッチンガーデンはやめられませんなぁ~。
T
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早速、バジルが我が家の食卓へ・・・
こんなん作りました~ 名前はありません

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材料は手羽元、ニンジン、大豆の水煮、玉ネギ
上の材料をトマトソースにバジルのみじん切り、塩コショウ、ブイヨンを入れて
ただただ煮込んだだけぇ~ (味付けと材料はお好みで)
飾りにバジルの葉をのせて出来あがり~ (簡単~)

手羽元は食べる時、お箸でつまんで食べにくいのでお子様がおられるとか、
お客様にお出しするならモモ肉を切ってお試し下され~‼
ワイルドにいただきたい方はガッツリ手で握ってかぶりつき???下され~!
夏場はバジルの香りでさっぱりと冷やして食べるのも良いかも~
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もう少したくさん収穫出来たらバジルソースを作る予定ですが、
そこまで大きく育つかしら???
(生育の問題では無く、食べるペースの速さの問題です
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ちょこっとあると助かるキッチンガーデンはやめられませんなぁ~。
T
コメント
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2010/05/12 18:40最近、家庭菜園をしたいと言っている嫁さん
場所がない しそはあります ミョウガも フキも
よもぎも 植えたものではなく 自然発生
消毒をしない庭なので 食べられます。 -
2010/05/12 20:49あはは!バジルは強い子だから いっぱい収穫できるわぁ~・・って・・・食べる速さね(あはは!)
ちい家の次男君は手づかみの後・・・
洋服で手を拭くクセがあるので・・・(汗)箸で・・
でも箸で食べると・・・
お皿から ピョォ~ンとすっ飛んで・・テーブルがグチャグチャ・・・お下品でしょぉ~(泣)
多肉の寄せ植え!ステキです^^
あぁ~そっくりそのまま真似したぁ~い^^ -
2010/05/13 14:09toledoさん
ミョウガ、フキ、ヨモギもあるんですか?
十分楽しめそうですね~、羨ましい~‼
家庭菜園、畑は場所が必要ですが、
ポットなら少しの場所でもいけますよ、多くを望まなければですけど^^
それか、お庭を少し削って菜園コーナー作って
差し上げるってのはいかがですか?
きっと喜ばれますよ~‼
-
2010/05/13 14:17ふわわさん
ふわわさん種から育ててるんですね~。
私は種から・・・なんて、気が短いので無理~!
小さな苗を買って植えてるだけぇ~の手抜きです ははっ。
この他、ネギ代わりにチャイブも植えてますよ~♪
ほんとにちょっとあると助かるので、毎年、植えてます。 -
2010/05/13 14:30ちいさん
そうそう、バジルはかなり大きくなってくれるはず・・・何だけど、
なかなか大きく育つ間がないんです あははっ。
次男君はワイルドにいただく派なんですね ふふふっ^^
子供のうちはそんなもんですよぉ~!
トマトのシミとテーブルの片付けは大変だけどね。
是非、モモ肉をカットしてあげてぇ~ 。
多肉は誰でも出来ますよ~。
そのへんにあるの突っ込んでるだけですから。。。あははははっ。
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