ホリーガーデンスタッフが日々思う事・あった出来事などを綴っています。
ベビーリーフ栽培。
テーマ：ブログ
2010/04/10 17:29
我が家のベランダで、ベビーリーフを育てています。
レタスだけとか、キャベツだけではちょっと味気ない・・・
ちょっと葉野菜が欲しいなんて時にとっても便利。
栄養も味も形も様々でとっても美味しく、ちょっとオシャレなベビーリーフ。
我が家では現在5種類のベビーリーフがあります。
スイスチャード
茎の赤色がアクセント。
ビタミンＢ2・カリウム・鉄分が含まれていろ。
その他、カロテン・ビタミンＥもおおいので皮膚や粘膜の健康維持に効果がある。
ターツァイ
アジアキャベツとも呼ばれている。
ビタミンＡ・カロテン・カルシウム・鉄分が含まれているので美肌効果がある。
チコリ
赤い斑点が特徴で独特な苦味がある。
ビタミンＡ・Ｂカロチンを多く含み整腸作用がある。
グリーンロメイン
ほのかな甘みとしっとりとした歯ごたえがある。
亜鉛を多く含むので美肌効果がある。
ロロロッサ
シャキシャキの食感とほろ苦さがある。
ビタミンＡ・Ｃ・Ｅ・カルシウム・鉄分・食物繊維が豊富なので、貧血予防と美肌効果がある。
5～10cmぐらいの大きさになったらＯＫ。
サラダにして盛り合わせていただくと、ちょっぴり幸せ気分です。
そして、皆様お気付きでしょうか～？
このお野菜たちお肌に良いものばかり・・・。
お肌の曲がり角を過ぎた私（ん？どのくらい前？？・・・えっとぉ～。。。）
体の中から美肌‼を目指して食しております。
効果があったかどうかは・・・まだ、定かではありませんが、きっとあるはずぅ～～～‼
・・・・と願う私です。
Ｔ
レタスだけとか、キャベツだけではちょっと味気ない・・・
ちょっと葉野菜が欲しいなんて時にとっても便利。
栄養も味も形も様々でとっても美味しく、ちょっとオシャレなベビーリーフ。
我が家では現在5種類のベビーリーフがあります。
スイスチャード
茎の赤色がアクセント。
ビタミンＢ2・カリウム・鉄分が含まれていろ。
その他、カロテン・ビタミンＥもおおいので皮膚や粘膜の健康維持に効果がある。
ターツァイ
アジアキャベツとも呼ばれている。
ビタミンＡ・カロテン・カルシウム・鉄分が含まれているので美肌効果がある。
チコリ
赤い斑点が特徴で独特な苦味がある。
ビタミンＡ・Ｂカロチンを多く含み整腸作用がある。
グリーンロメイン
ほのかな甘みとしっとりとした歯ごたえがある。
亜鉛を多く含むので美肌効果がある。
ロロロッサ
シャキシャキの食感とほろ苦さがある。
ビタミンＡ・Ｃ・Ｅ・カルシウム・鉄分・食物繊維が豊富なので、貧血予防と美肌効果がある。
5～10cmぐらいの大きさになったらＯＫ。
サラダにして盛り合わせていただくと、ちょっぴり幸せ気分です。
そして、皆様お気付きでしょうか～？
このお野菜たちお肌に良いものばかり・・・。
お肌の曲がり角を過ぎた私（ん？どのくらい前？？・・・えっとぉ～。。。）
体の中から美肌‼を目指して食しております。
効果があったかどうかは・・・まだ、定かではありませんが、きっとあるはずぅ～～～‼
・・・・と願う私です。
Ｔ
コメント
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2010/04/12 08:36おはようございます。じぃでございます。
スイスチャードと聞くと、花屋のころ副店が大きな声で「リチャード」と叫んでいたことを思い出します。
レジで「スイスチャードだろーが」と皆で突っ込んでました -
2010/04/12 09:31にわこぼ日記 じぃさん
おはようございます。
朝一のブログコメントチェックで思わず吹き出してしまいましたよぉ～。
「リチャード」って。。。あははっ＾＾
でも、私も人の事言えないかも・・・
未だにクレマチスをクレチマスって言ってしまう時がある。。。(・_・;)
年齢とともに言い間違いや思い込みが激しくなってきたみたい。。。トホホ
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