ホリーガーデンスタッフが日々思う事・あった出来事などを綴っています。
七草粥。
テーマ：ブログ
2010/01/07 17:49
今日は七草粥の日ですね。
今日、午前中にＹさんがすでに朝食でいただいたようですが、我が家は今晩・・・です。
そこで、食べる前に七草のお勉強～。
七草とは一般的に、
ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ・セリです。
スーパーで買った七草粥セット
この七草は早春にいち早く芽吹くことから邪気を払うといわれ、
食べられるようになったそうです。又、昔、野菜が乏しい冬場に
不足しがちな栄養素を補うという意味もあったようです。
またまた、そこで七草の栄養をお勉強～。
ナズナ：ビタミンＡ・Ｂ1・Ｂ2・タンパク質が含まれ解熱作用、利尿作用
ゴギョウ：タンパク質・ミネラルが含まれ、咳・痰など風邪の予防
ハコベラ：タンパク質・鉄分が含まれ、胃炎、胃弱に効果
ホトケノザ：抗酸化物質が含まれ、筋肉痛、打撲に効果
スズナ：ビタミンＣ・カロテンが含まれ、整腸、消化促進
スズシロ：ビタミンＣ・カロテン・抗酸化物質が含まれ、消化促進
セリ：鉄分・ビタミンＡ・Ｂ2・カルシウムが含まれ、健胃、増血作用などが期待されるようです。
と言うことは、仕事が終わってからでも遅くは無い‼
食べ過ぎて胃が重かったり、調子が悪い人も、お正月太った人も・・・（は～い
私‼）
今日は自分の胃袋に感謝しながら、いたわってあげましょう～。
ちょっと苦味はありますが、それが良いんですよ、きっと。
出来あがりは今日の午前中のブログを見てね‼（Ｙさん家のやけど～） ははっ
今日は草食べよう～～～。 Ｔ
今日、午前中にＹさんがすでに朝食でいただいたようですが、我が家は今晩・・・です。
そこで、食べる前に七草のお勉強～。
七草とは一般的に、
ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ・セリです。
スーパーで買った七草粥セット
この七草は早春にいち早く芽吹くことから邪気を払うといわれ、
食べられるようになったそうです。又、昔、野菜が乏しい冬場に
不足しがちな栄養素を補うという意味もあったようです。
またまた、そこで七草の栄養をお勉強～。
ナズナ：ビタミンＡ・Ｂ1・Ｂ2・タンパク質が含まれ解熱作用、利尿作用
ゴギョウ：タンパク質・ミネラルが含まれ、咳・痰など風邪の予防
ハコベラ：タンパク質・鉄分が含まれ、胃炎、胃弱に効果
ホトケノザ：抗酸化物質が含まれ、筋肉痛、打撲に効果
スズナ：ビタミンＣ・カロテンが含まれ、整腸、消化促進
スズシロ：ビタミンＣ・カロテン・抗酸化物質が含まれ、消化促進
セリ：鉄分・ビタミンＡ・Ｂ2・カルシウムが含まれ、健胃、増血作用などが期待されるようです。
と言うことは、仕事が終わってからでも遅くは無い‼
食べ過ぎて胃が重かったり、調子が悪い人も、お正月太った人も・・・（は～い
私‼）今日は自分の胃袋に感謝しながら、いたわってあげましょう～。
ちょっと苦味はありますが、それが良いんですよ、きっと。
出来あがりは今日の午前中のブログを見てね‼（Ｙさん家のやけど～） ははっ
今日は草食べよう～～～。 Ｔ
コメント
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2010/01/07 20:33今日の朝食は扉温泉で七草粥でした
胃を少し休めないとね
明日から、仕事はじめです
がんばらにいと。 -
2010/01/08 09:34toledoさん
今日からお仕事なんですね。
温泉旅行は堪能されましたか～？
ブログの食事の写真に食いついてた私です。
子供の手が離れたらtoredoさんのように温泉旅行
楽しみたいです。まだ、まだですが・・・。
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