今日の一品。

ホリーガーデンスタッフが日々思う事・あった出来事などを綴っています。

テーマ：ブログ

2009/12/08 12:49

今日はだいぶ大きくなった小松菜で一品

10月13日に植えた小松菜が、やっと？活躍できる大きさに・・・

間引きしたものは少しずつスープに入れたりしておりましたが、

これは小松菜が主役‼

結構大きくなったでしょう？

小松菜と薄揚げの煮びたし。

地味です。

だし汁、お醤油、みりんで薄味に仕上げ、最後に片栗粉でとろみを付けました。

とろみでアンを作ると体も温まって一石二鳥～‼

お腹に優しい味ですよ～。

小松菜はホウレン草の約5倍のカルシウムを含んでおり、骨を丈夫にします。

ビタミン類も豊富で、ビタミンＡ・Ｃ・Ｋ・Ｄ・鉄・カロチンなどなど、

栄養も豊富ですから、成長期のお子様も、ＯＬのお姉さんも、子育てに忙しいお母さんも、

働き盛りのお父さんも、そうでないかたも？み～んな健康の為に、

小松菜を食べましょう～‼　って何処かのまわしものじゃ～ないですよ～。あははっ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（Ｔ）

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ちい

2009/12/08 13:49

小松菜ぁ～美味しそうぉ～＾＾わんこそばのように・・・何倍でもいけそぉ～＾＾ステキな小松菜に乾杯ですね　最近腰骨が痛いんですよねぇ～　冬は特に・・・（汗）　
カールじいさんはちいも今とっても見たいです　レンタルはまだかなぁ～（上映中）カールという名前が　親しみやすいですね＾＾
hory garden（旧）

2009/12/08 15:35

ちいさん

やっと食材として使える大きさになりました～（汗）
腰骨が痛いんですかぁ？そりゃ～大変‼
寒くなって来ると来ますよね～。冷やさないように気を付けてね。
カールじいさん、Ｙさんに話を聞くと尚更見たくなりました～。涙、涙、だそうです。
最近、涙線詰まってるかもしれない？私としては、見に行かなきゃ‼と思ってます。笑　　　（Ｔ）

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