ホリーガーデンスタッフが日々思う事・あった出来事などを綴っています。

葉だいこんのその後。

テーマ:ブログ
今日は葉だいこんの間引きがてら一品作りました~。

スーパーで買った葉付き大根の葉と一緒に、大根菜の炒め物 クエッションマークふりかけです。

葉だいこん 刻んでるよ~ん

いためてるよ~ん 出来あがり~


下ゆでした大根菜の他に、ちりめんじゃこ(しらすぼし)・かつぶし・白ゴマを

ゴマ油で炒め、お醤油を少々・・・

お好みで桜エビとか入れると香りがよく美味しいですよ~。

かなり、かさまし出来ますしね~(笑)

簡単に作れるこの一品は、家族も喜んで食べてくれますよ。

アツアツご飯の上にのせれば、おかずいらず~チョキ (おおげさ~‼)  

栄養もビタミンCやEをはじめ、カルシウム・鉄分・亜鉛など

豊富に含まれますので、体にも家計にも?優しい一品ですよ~アップ (T)


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