ホリーガーデンスタッフが日々思う事・あった出来事などを綴っています。
葉だいこんのその後。
テーマ:ブログ
2009/11/17 10:22
今日は葉だいこんの間引きがてら一品作りました~。
スーパーで買った葉付き大根の葉と一緒に、大根菜の炒め物
ふりかけです。
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下ゆでした大根菜の他に、ちりめんじゃこ(しらすぼし)・かつぶし・白ゴマを
ゴマ油で炒め、お醤油を少々・・・
お好みで桜エビとか入れると香りがよく美味しいですよ~。
かなり、かさまし出来ますしね~(笑)
簡単に作れるこの一品は、家族も喜んで食べてくれますよ。
アツアツご飯の上にのせれば、おかずいらず~
(おおげさ~‼)
栄養もビタミンCやEをはじめ、カルシウム・鉄分・亜鉛など
豊富に含まれますので、体にも家計にも?優しい一品ですよ~
(T)
スーパーで買った葉付き大根の葉と一緒に、大根菜の炒め物
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
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
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下ゆでした大根菜の他に、ちりめんじゃこ(しらすぼし)・かつぶし・白ゴマを
ゴマ油で炒め、お醤油を少々・・・
お好みで桜エビとか入れると香りがよく美味しいですよ~。
かなり、かさまし出来ますしね~(笑)
簡単に作れるこの一品は、家族も喜んで食べてくれますよ。
アツアツご飯の上にのせれば、おかずいらず~

栄養もビタミンCやEをはじめ、カルシウム・鉄分・亜鉛など
豊富に含まれますので、体にも家計にも?優しい一品ですよ~
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