今年も家計お助け隊登場～

ホリーガーデンスタッフが日々思う事・あった出来事などを綴っています。

テーマ：ブログ

2012/04/23 11:58

今年も始まりました、我が家の食卓お助け隊‼

暖かくなり始めた3月中頃に、我が家のベランダ菜園にベビーリーフの苗を植えました。

最初は寒さと日差しが足りず成長が遅かったのですが、

それが今ではワッシワッシと成長し、こんな感じになっております。

育てているのは・・・

レッドパクチョイ・グリーンメロイン

レッドスピナッチ・ターツァイ・エンダイブ

春はこのベビーリーフが大活躍‼

切って食べても次から次に新芽を出してくれるので、

サラダや揚げ物の脇の添え物として重宝します。

生でいただくものですから、ネットをかけて虫よけをしているのですが、

多少の日差しをもシャッアウトするのか、

強い日差しでガシガシに固くなりがちな葉も、

いつまでも柔らかくいただけます。

今しばらくは我が家の食卓＝胃袋を助けてくれそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　T

庭ブロ＋（プラス）はこちら

サマーベア

2012/04/23 12:55

次から次へと新芽を
出すのですか～

これはいいですね～
体調も良くなりそうですね

[Res]hory garden（旧）

2012/04/23 18:06

フジホームさん

はい、ハサミで必要な分だけ切って食べているのですが、
意外と新芽が展開してくれるのが早いので、
結構役立ちます。
冬場は生サラダは体が冷えて敬遠しがちですが、
これからはサラダも美味しい季節ですから、
我が家の食卓に頻繁に登場予定です＾＾

トラックバック

この記事のトラックバック URL :
http://blog.niwablo.jp/horygarden/trackback/123486

プロフィール

hory garden（旧）

〒615-0846
京都市右京区西京極
徳大寺団子田町42-1

http://www.horihori.info
TEL （075）311-4977
FAX （075）311-4976
MAIL info@horihori.info

■当社ブログスタッフ紹介■

社長：当社BOSS。出現頻度は
　　　　四半期に１回？？？

Ｔ：経理＋総務＋雑用係？
　　お笑い大好き、お気楽人間。

Ｙ：営業設計。コミュ名は『矢絣』
　　温泉と自然散策が大好きです♪

hory garden
　　～ホリーガーデン～
HPはこちら↓