竹・竹垣・TAKE to 竹 横山竹材店ブログ
寒竹
テーマ:竹材
2010/10/18 18:46
寒竹の枝と皮を取り除く作業です。
寒竹とは字の如く寒い時期に生えてくる竹です(^0^)/茶室の水屋材などに使われたりします。
あまり知られていませんが竹ノコも美味しいんですよ(゚o゚)
寒竹とは字の如く寒い時期に生えてくる竹です(^0^)/茶室の水屋材などに使われたりします。
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