竹・竹垣・TAKE to 竹　横山竹材店ブログ

青竹水ヨウカン

テーマ：竹の製品
2009/05/28 17:12

 

この時期から夏にかけて毎年のように和菓子屋さんに卸す水ヨウカンを入れる青竹の筒を切る仕事が始まりました爆弾

これは青竹の中に水ヨウカンを流し込んで冷やして固めるシンプルなお菓子ですが夏の暑い時期に食べると冷たくて非常においしですよ汗

みなさんも機会があればどうぞ。。。

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ヨコタケ

星座：てんびん座
好きな食べ物：焼肉・鮎
特技、趣味：水球・ゴルフ・読書
有限会社 横山竹材店
〒602-8062
京都市上京区油小路通下長者町上る亀屋町135
電 話　(075)441-3981(代)
ファクス　(075)432-5876

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