今年はちょっと早め・・・・・
テーマ:ウチごはん
2014/07/17 18:13
今年は例年になくちょっと早めに・・・いただきました。
何をって?
はい、こちら、「芋のツル」でございます。
例年は夏の終わりごろに食すのですが、
今年は産直スーパーで早く見かけたものですから、
早めにいただくことに・・・。
ツルの周りの薄皮を剥きながら食べやすい長さにポキポキっと折り、
水につけて灰汁を抜きます。
毎年のことながら、この調理、下準備が面倒で時間がかかりますが、
年に1度か2度の事ですし、
そうと分かっていてもつい手に取ってしまう自分がいるのです。
*胃袋を満足させるのに多少の苦労は苦にならないTです(笑)
例年、鶏肉と炒めるのですが、
今回はキンピラ風に味付けして・・・
シャキシャキの歯ごたえとほのかな青臭さが相まって美味しかった~♪
えっ?
最近、食ブログ多くないかって?
そ、それは気のせいよ~(汗)(^_^;)
T
トルコ石色の…
テーマ:ただいま施工中
2014/07/17 17:37
さて…私の近いうちの日記は3日後だったわけで(笑)
お久しぶりの施工ブログを書こうと思います。
6月の末日からK様邸に入っております。
車庫土間部分を鋤きとって、転圧して…。
アプローチには、茶色いピンコロを♪
お庭部分は既存のCBに柱を立てて…。
その後、木樹脂フェンスを。
一昨日、K様と現場で話してたのですが
フェンスがデッキとお庭にマッチしているとニコニコしてはりました。
(太陽光のもとで、一緒にサンプル片手に色検討した甲斐がありましたよね♪)
そして!今日の題名にもなっています
ターコイズブルーのガラスブロックを使った門柱!
この色は、一番初めのお打ち合わせの時からK様が気に入っていらして
設計に取り入れたものですが、オフホワイトの壁とマッチして
とても清涼感がありますよね。
図面で見ても良い色でしたが、実際現場で見るともっと良い色!
嬉しくなってしまいますね♪
K様はI様(2012/8/27ブログ)から「ホリーさんのお話を聞いて…」と
お声をかけて頂きましたお客様で、K様伝手にI様が
ホリーの素敵なところ(照)を聞いて、相見積もしませんでしたと
仰ってもらいまして…K様もI様もありがとうございます!
お話聞いてると、とても嬉しいと同時に
(あ~、うちのスタッフさんみんなに伝えたい!!!)と強く思いました。
仕事ぶり、見て頂けてて…本当にうれしいなぁ♪
残りの工事もわずかとなってきましたが
最後まで張り切って頑張りますので、よろしくお願いします!!!
(Y)