蒸し生姜生活(笑)やってみる?
テーマ:ブログ
2014/01/24 17:37
先日、生姜塩っていうのをテレビで作ってるのを見ました!
次の日とその次の日、ラジオで某歌手が『生姜、生姜』って言ってました。
そんなタイムリーなタイミングで
某群馬県の方のブログ(えへ)にて蒸し生姜の記事を見て…
その日、寒かったものですから「体あっためるには生姜ですよね!」
なんてホリーの事務所でTさんとしゃべってたら
もう、頭の中『生姜』だらけになってしまいまして(笑)
早速、帰り駅を降りてバス待ち18分の間に必死に走って
スーパーに行き1袋85円の国産生姜を2袋買いました!
家に帰り着いて、晩ご飯を食べてから
ストーブの上にフライパンを出して、水いれて
蒸しざるにスライスした生姜を並べ蓋をして放置(笑)

漂う香りが変わった頃に取り出して干しざるに並べて…×3回
(思い立ったら吉日です!2袋全てしっかり蒸しました(笑)
途中から母ものりのりで手伝ってくれました)
その後、自分の部屋に持ってあがり

夜は部屋の片隅で台に乗せて乾燥…

昼は窓際に台を持って行って乾燥…

ひたすら数日間乾燥…
(すっごく重量減ってカリカリになりました!
ふーって吹いたら飛びそうなくらい(笑))
なんか、蒸すと体を芯から温めるショウガオールって言う
成分が増すんだって、ネットに書いてありました!
だからわざわざ『蒸し生姜』にするんだって…本当かなぁ?
体ポカポカの効果が実感できたら
ストーブのある間に、ガス代掛からないうちに
蒸し生姜を量産しなくちゃ(笑)
何はともあれ、蒸し生姜生活…やってみます♪
※私、どんだけ生姜の写真載っけてるねん(笑)
(Y)