京都のhory garden日記

コメント

1. leonの庭

   2014/01/09 20:26
   レモンの香りがして来そうです～
   そうそう　ストーブの上で煮炊きをするのはゆっくり煮込むことが出来て重宝するんですよね
   leonは昔アルミホイルにサツマイモを包んでホクホクの焼き芋を作ってました（笑）
   
   最近はエアコンだしなぁ～(>_<)
   
   レモンピールはもう無くなりましたか？
   
   甘酸っぱい手羽元の香りが。。。。クンクン
   ごちそうさまでした（笑）
2. あっこ

   2014/01/09 23:25
   ストーブの上でコトコト。いいですよね～。
   でも　ファンヒーターなのでできません。あ～あ。
   田舎では　コタツが必需品。ファンヒーターの温風を　筒状のものでコタツに入れてます。（節約　節約）
   ガス高いですよね。田舎はプロパンガスなので都市ガスよりさらに高い。う～ん　何の話をしてるんだ。
   
   暮れにレモンを貰ったので　冷凍室で邪魔になっていた苺をジャムにしました。（レモン一個しか使わなかったけど）ガスは高いので　あまり使わないカセットコンロでしました。こっちの方が安いよね～と思いつつ。
3. hory garden

   2014/01/13 12:12
   leon様
   
   そうですねぇ、この日もレモンの香りが一面に広がってました♪
   ねぇ～！ストーブ便利ですよね♪おぜんざいとかかけて食べたいなぁ！
   そうそう！芋ふかしも！最後にとろっとじゃがバターとか（笑）
   レモンピール！年始に作ったのが昨日でなくなりました！
   結構つまんじゃうんですよねぇ♪
   うちは山裾でなかなか冷えるんですよ（笑）
   なので、やっぱり灯油ストーブが大変重宝します（笑）（Ｙ）
4. hory garden

   2014/01/13 12:16
   あっこ様
   
   おこたいいですよねぇ♪
   自分家ではおこた出してないので
   お客様のお家で打ち合わせ時に入れてもらうと幸せです♪
   筒！！！面白～い！生活の知恵なんですか？
   そうなんですよ！年末の作成時はガス代が…上がったような…。
   でも冬ですし、お風呂の追い炊きのせいかも（笑）
   いちごジャムも美味しそうですね！
   なんのジャム作りをしても、レモンのペクチンいりますものねぇ！
   うちもレモンがあるうちに…次はりんごジャムです（笑）（Ｙ）
5. hory garden

   2014/01/13 12:19
   すずらん様
   
   ですよねぇ、酸っぱいものを見ると、条件反射が（笑）
   美味しかったですよ！ピール用にジャムの皮を少なくしたのですが
   その分酸っぱさが増しました（笑）
   もうちょっと、皮の苦みが個人的には欲しかったり（笑）
   くれのさくさく飴ちゃんはまだありますよ～！
   ちょっとずつ減っていきます！
   年始のレモンベッコウ飴はなくなっちゃいました（笑）（Ｙ）
6. hory garden

   2014/01/13 12:24
   西島様
   
   こんにちは、煮豆しますよねぇ！
   母が天井が煤けてるのはストーブで煮豆炊いたからだと
   苦笑いしてますが…でも重宝します！石油ストーブ（笑）
   一人暮らしの時代もありますので、飢えないくらいの
   料理は出来ますが…上手かどうかは…どうでしょう（笑）
   この日は母が残業でＹより遅かったので、鍋の残りの手作鶏団子で
   汁物作ったり…あっつ！でもサラダは父が作ってくれました（笑）
   たまーの料理で、毎日、ご飯作ってくれる母に
   何だか申し訳ないところなのですが（汗）（Ｙ）

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