run's small garden

 新芽がふくらむんでいく様子は、なんだかうれしいです。　春が待ち遠しい～

ライラックの新芽

キラキラ

モッコウバラとつるばらのシーザーの新芽

ぷっくり　ぷくぷく。

ヒヤシンスの芽

ニョキニョキ

アリウムギガンチウムの芽

昨年咲かして掘り上げてた球根を植えてみたけど、やっぱり小さい。花は咲かないだろうなぁ。。。やっぱり毎年球根買わないとだめかな～。でもこの球根高いから、なかなか手が出ません(>_<)

ディルの風味がとても好きです。

スモークサーモンのサンドイッチ（たまにしかできないけど。。。）には欠かせない！！大好きです。

日当たりのあまりよくない我が家の庭で、冬の寒さにも負けずに唯一元気に育っている食用ハーブです。

今日はこれをオムレツに。

ざっくりと切って、パセリなどドライハーブと、チーズと卵でささっと。仕上げは洋風の料理がなんでもおいしくなるクレイジーソルトで味付けです。

今年はもっともっと、料理に使えるハーブを育てていくぞ～。