ホリーガーデンスタッフが日々思う事・あった出来事などを綴っています。
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お芋をほくっと♪

テーマ:ブログ

週末は、ホリーガーデンのイベント『焼き芋屋さん』でした!

毎冬、昨年お世話になったお客様にお芋を配る焼き芋屋さん!

朝の光が~♪

土曜日!出発前の社長です!

ぱか~!

十分熱した窯にサツマイモをいっぱい入れて

この赤さ!最高♪

ね!いっぱい入れて…でもこれだけじゃすぐ配り終えちゃうので

お客様のお家に向かう途中にサツマイモを追加してはひっくり返し

追加してはひっくり返し…を繰り返します!



一昨年(2012/2/13ブログ)もでしたが、土曜日はYも横に乗って手伝ってました。



社長「Yさん、この窯、次止まった時には全部焼けるわ!」

「分かりました!!!」

と言うことで、次の停車時に、その窯のお芋を

全部保温箱に移したのですが…。

社長「んん~?これまだやぞっ!」

と、言いながらもう一度、窯に戻す。

「(さっき全部いけるって…)違いが判りません(汗)」

ははは、絶妙な焼き加減と言うのが

Yには分からなかったのですよ、午前中(汗)

柔らかくなってると思うんですけれど…社長が言うにはまだ!だそうで。



でも、夕方(遅っ)くらいにはその加減が分かって

Yも美味しい焼き加減のお芋が見極められるようになりました(ドヤ顔)

綺麗に火が通ってますね♪

社長が焼いてくれたお芋はこんなになかまで綺麗に火が通っていて

度々社長と半分こしながら、道中味見しまくってました(笑)



そんなお笑い珍道中な焼き芋屋さんですが

沢山のお客様に喜んでいただけまして♪

(Yもお久しぶりのお客様に沢山会えて嬉しかったです!)



今シーズン一番のとっても寒い週末だったのですが

あったかーいお芋でほっとして頂けて良かったです♪

留守だったお客様には、お会いできず残念でしたが

また何かありましたらお気軽にご連絡下さいませ♪


今年もホリーの焼き芋屋さんにお付き合いいただきましてありがとうございました!



                         (Y) 






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コメント

  1. 2014/01/13 18:07
    hory gardenさんのあったかい真心が、お芋さんと一緒にお客様に届きましたね♡
    なんてすてきな感謝デー(●^o^●)
    とっても寒かったんですね、お疲れ様でした(*^。^*)
  2. 2014/01/13 18:16
    恒例というのが凄い!
    全部廻ると何百キロになるの?ってか、何日かけて廻るの~~~~

     それにしても、ほっくほくのしっとり感が伝わってきます。おせちに芋きんとん作ったんですけど、このおサツだったら、ちょー旨になって大変やったでしょうと一人、ニヤニヤ。食べた ̄いニャン。
  3. 2014/01/13 18:47
    去年のブログで焼き芋屋さん知りました
    今年もやってきましたね 毎年ご苦労様です
    焼き具合難しいそうですね
    私も 約毎晩ほど 全国各地のお芋
    スト-ブの上でアルミで包んで ホカホカ食べてます
    焼き加減は  いい加減ですが
    美味しいです (便秘解消)のため
  4. 2014/01/14 00:24
    あつあつホクホクのお芋さんの美味しさが伝わって来ますよ~。

    私ゃ 芋は作りますが焼き芋は作りません。
    レンジでチンが多いです。
    ファンヒーターなので ストーブのように焼けないし。
    あ~ 食べたい~。
  5. 2014/01/14 12:14
    小春様

    そうですね、気持ちもお芋も届いて
    喜んで下さってたら嬉しいですね♪
    そうなんですよ!とーっても寒くて…
    でも窯はあっつあつあつなので
    窯の上に軍手してる手を乗っけて暖をとってました!
    ありゃー、超幸せな暖かさでした(笑)(Y)
  6. 2014/01/14 12:18
    石川のガーデンママ様

    全部で…何キロになったのでしょうねぇ?
    二日目は大阪のお客様にも配りに行ってるので
    結構な距離になってると思います!
    本当は三日間なのですが、増税の影響で
    三日取れるところがなくて…あと一日はまた後日なんです(笑)
    ですよねぇ、もうめっちゃ甘かったです!
    さすが慣れてる社長の焼き加減♪
    私も食べながらニヤニヤでした♪(Y)
  7. 2014/01/14 12:21
    大根チャン様

    はい!今年も行ってきました♪
    そうなんですよ~!難しいです!
    私、焼き加減は見れるよう(?)になりましたが
    火加減の調整は…???です(笑)
    お芋の産地はたくさんありますものね♪
    食べ比べしながらで楽しそうですね!
    そうそう!やっぱり便秘解消にお役立ちですよねぇ!
    サツマイモの食物繊維はほんとすごいですよねぇ!(Y)
  8. 2014/01/14 12:26
    すずらん様

    そうなんですよ~!いつも年明けで…2月入ってからなんですけれど
    今年は年度末が近付くにつれて、もう工事がめいっぱいなので
    かなり前倒しとなりました(笑)
    そうなんです、社長は手馴れてるんですよねぇ。
    Yはお芋についてた水蒸気で火傷しかけて
    『アッツアッツっーーー』と叫んだり…。
    窯開けたては、結構熱いんですよ(笑)
    ギャグみたいな感じの芋焼きですが…ははは(汗)(Y)
  9. 2014/01/14 12:31
    あっこ様

    寒い日に暖かいって言って貰ってもらえるのが嬉しかったです♪
    そうなんですか?レンジでチンも便利ですものねぇ♪
    畑で一斗缶で焼き芋とかは?
    なんか、小学生の時の学童保育で
    焼き芋の日があったのですよねぇ♪
    筍工場の一斗缶貰ってきて、校庭とか
    隣りの公園に桜の落ち葉集めに行って…
    焼いてもらってました(笑)
    懐かしいなぁ…最近、落ち葉焚きってしてないなぁと…。
    あっこ様の畑ならできそうですよね♪
    でも外寒いですよねぇ…(Y)
  10. 2014/01/14 19:12
    出た~~~
    恒例の焼き芋屋さん^^

    何と美味しそうなホクホクの焼き芋でしょう~
    きっと、皆さん待ってられるんでしょうね~

    焼牡蠣もゴックンです
    2000円でそんなに入ってるなんてお買い得~
    leonも欲しい~~~
    牡蠣三昧 ご馳走様でしたm(__)m
  11. 2014/01/16 12:10
    leon様

    えへへ~!出ました!
    そうなんです!ホクホクで、綺麗に火が通ってるので
    めちゃ美味しかったです!
    焼き牡蠣安いですよねぇ!落ち牡蠣で贈答用とかには
    向かないらしいですが、自分家用なので問題なし!
    最後の最後まで美味しかったですよ♪(Y)

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