まずは草むしりから

今日は農業サークルで栽培したジャガイモの収穫をしました。
朝8時に集合。1畝約80ｍのジャガイモ畑を2畝収穫しました。



茎葉を引っこ抜き、マルチを撤収したら、たくさんのジャガイモが・・・、
これはかなりの収穫が期待できそうです。



今回のジャガイモはお師匠さんが多忙だったこともあり、完全無農薬です。



作業も終盤。ここまで1時間半ほど。人間が多かったこともあり、昼まで
はかからないみたいです。



大豊作です。



計量です。計算の弱い私は、遠くから見させていただきました。

1畝で約300kg。2畝で合わせてなんと600kgの収穫でした。ひとりあたり
なんと60kg超でした。

本当にお師匠さんありがとうございました。

それで、1品作りました。「追いがつおジャガバタ」ジャガイモをスライスして、
バターをかけて、3分程チン。それに「追いがつお」をかけて、かつお節を
パラパラして、出来上がり。なかなか美味かったです。



お粗末さまでした。

今日の昼飯はいつも行く「さかなか」でざるそば定食を食べました。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うまかったです。

おひさまで陽子が松本のそば屋「丸庵」の息子和成とお見合いをしました。
長野県松本には20数年前、会社の研修所にいた時に「修学旅行」で
行きました。松本城よかったです。

そんなことで、無性にざるそばが食いたくなりました。

あすは陽子が召集された和成に「私・・・お待ちしててはいけませんか？」
と言うらしいです。