竹林、敷き藁の準備

テーマ:大好き!長岡京♪

私の住む街・長岡京市は乙訓筍の産地として有名です!

美味しい竹の子を作るためには、シーズンだけでなく

シーズン外のお手入れが肝心!

今は竹の春だから葉の色が鮮やかでとてもきれいです!
おぉぉぉ、巻き藁で練習できそうな藁!最近は藁もなかなか手に入らないよねぇ?

先日朝、通勤で歩いていると敷き藁のための用意が!

何かそんな季節だなぁって、長岡京市民は思うのです。

特産物で感じる四季!この土地ならではで良いよねぇ♪

(昔、工程を学校で習いましたよ!ザ・地域学習(笑))

他の栽培工程は→こちら

(長岡京市のHPに飛びます、季節じゃないけどレシピも載ってるよ♪)

はぁ、ほんと育てるのに手間ひま掛かってる!

高級なのには理由があるよねぇ!ふふふ。





おまけの写真は…

10/13

朝、さむさむ!半袖一枚長袖二枚…着込みすぎ!?

うちにも藁掛けて…あったかくなりたい…。



     今日はお休み、公開指定(Y) 






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