京都のhory garden日記

ホリーガーデンスタッフが日々思う事・あった出来事などを綴っています。
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二か月…三か月。

テーマ：ブログ

2012/09/18 17:34

通勤路の百日紅。

百日…三か月とちょっと。

夏の花ってイメージだけど、まだしばらくは咲きそうだ。

最近痛いと連発している腰も…７月末の神宮観戦の頃からだから

そろそろ２が月になろうとしている。

うつ伏せ寝が大好きな私は、どうやら反り腰傾向。

膝を抱えて、コロコロとストレッチしてるつもりなのだが…

効果はそこまで出ていない…。

病院行くか…でもいつもの事言われて終わる気がする…。

腰も完治とまではいかずとも、この花が終わるころには

ちょっとはましになってほしいと思う今日この頃。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（Ｙ）　

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久々なのに・・・

テーマ：ウチごはん

2012/09/18 11:56

「忙しい」という言葉を盾にブログをアップしてなかったTです。

ネタも無いことだし、「まっ、良いかぁ～」と胡坐をかいておりましたが、

さすがに無精が過ぎるかと、久々のアップです（汗）

そんなこんなで、久々のブログとあらば、

さぞかし力が入ってると思いきや、

相変わらずの食ブログでございます（汗）

その食ブログの主人公はコチラ‼

皆さん、何だか分かります？

実はコレ、サツマイモのツルなんです。

「えぇ～っっ、芋のツルって食べられるの？(￢＿￢)」・・・なんて声が聞こえそうですが、

食べられるんです‼

そして、　美味しいんです‼　　Σ(￣ロ￣|||)なんだって～っ!？

ちなみに、今回私は鶏肉と一緒に油炒めでいただきましたよ～♪

作り方と材料は・・・

材料　芋のツル・鶏肉・油（ごま油も良）・酒・塩・コショウ

1　お芋のツルは食べやすい大きさにポキポキ折りながら薄い皮を剥きます。
　（皮をむいたツルは水をはったボールに入れ灰汁抜きします）

２　鶏肉を一口大に薄くそぎ切りにします（お酒をまぶして臭み取り）

３　お芋のツルをサッと下茹でします（茹ですぎに注意）

4　フライパンに油を入れ鶏肉、ツルの順番に炒めます。
　　塩コショウして、しんなり炒まったら出来上がりです（早っ‼）

シャキシャキとした歯ごたえと、

ほんのり感じる苦みが何とも美味しいんです‼ ｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟｲｲ!!

でもね・・・・・・・・・

調理時間はとてつもなく早いのですが、

実はツルの下ごしらえにめっちゃ時間がかかっちゃうんです・・・"(≧0≦*)ﾉ"""

我が家の食欲を満たす分のツルの皮むきに要した時間は・・・

何とっ‼

何とぉ～っ‼

・・・・・・・・・・2時間‼　(* ´Д｀*)=3 アハァァン

美味しいものをいただくには時間と手間がかかりますね・・・（汗）ε=(￣。￣;)フゥ

年に１度しかチャレンジしたくないメニューだけど、

自然がくれる秋のご褒美を堪能するとともに、

その自然に感謝のひと時でした～。

　　　　　　　　　　　　　　　「あぁ～、おいちかった～」 ☆:*･ﾟ(●´∀｀●)ﾎェ:*･ﾟ　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　T　　　　　　　　　　　　　　　

さぁ！動き始めたぞ♪

テーマ：クリスマスローズ栽培中！

2012/09/17 17:33

昨日は朝からクリスマスローズのお世話！

お世話と言ってもやっと休眠期こえたぞ！！ってとこなので

夏場に傷んで腐ってしまいそうな葉を切って

表層の苔を取り除いて、殺菌して…

そうです！葉っぱがなかなかいい感じになってきたんです！

おぉぉぉ！未開花の苗、新芽出てき始めてるやぁ！

（一気にテンションが上がる私（笑））

まぁ、この子に限らず、未開花の苗は３割ほど新芽を上げてました。

開花株（3/23ブログ）の新芽はピンクスポットddだけでしたが

それもほぼ通常通りだよね。

未開花のチビ苗のみに、うっすーい液肥をやり…。

来月はぼちぼち植え替えかぁ！

午後からは、温泉に行ってのんびりしました♪

（腰のばさんとしんどいからねぇ（苦笑））

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（Ｙ）　

今年は小粒かな？

テーマ：ブログ

2012/09/16 11:14

朝晩は、寒くなり…っ…っ…はくしょんっ。

（あー、腰に響く…イタタ）

でも、色づくには良い季節になってきましたかねぇ？

すこーし色づいてきたかな？

紫式部が色づいてきました。

例年に比べると小粒やし、数も少ないかもかも…むむむ。

緑の粒粒の艶が！！！

千両は色づくにはまだだけど…

言うてる間に赤くなって

言うてる間に年末になっていくんだろうなぁ。

　　　　　今日はお休み、公開指定（Ｙ）　

思わず、キャプチャしてしまい（笑）

テーマ：事務所のお仕事

2012/09/13 17:35

この頃、何だかバタバタで…

ま、ショートブログなら書けるかなぁ？（笑）

数日前、図面書いてたんです…ってかいつも図面書いてるんですが。

何の気なしに書いてたんですが

ガチャピン！口は既存のステップで…目のところは新設の花壇でした（笑）

あっ！この…このバランス！

一昔前の朝の番組に出てた、が…がちゃぴ………緑の恐竜♪

（もうちょっとたれ目ならそっくりだなぁ（笑））

思わず画面をキャプチャしてました、私。

あっ！実際の図面はもっと手が加わって

最終的には恐竜じゃなくなりましたけれど（笑）あはは♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（Ｙ）　

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