ボリジ♪初心者オススメ
さて直播きボリジ10.9に種蒔きして6日めで双葉登場その3日後には蒔いた種、勢揃いで顔出す!全部出揃うと思わなかったので、20日ほど経つと、う~ん。。。混みあってきた。。移植を嫌うというけど試してみることに結果、細々と1人淋しそうに一応、育った。咲き終わった茎を抜いてみると直根だったので、根が切れやすいから移植しない方が良いのだと納得
そのまま葉が大きくなる中、暖かな冬を過ごしていた。12月中旬に初雪なんだか嬉しくて小さな雪だるま作ったりしたのも束の間。。。毎日の雪が積もって融けずに冷蔵庫の中にいるようだった。。雪が積もらない場所だと聞いて引越してきたもんで、冬庭の準備など知識皆無!ボリジも雪の下に深~く姿を消す
ところが!ところが!!
雪が融け、ボリジは全員無事!大したものだ!!! 5月2日には蕾♪1週間後には
70cmほどに伸び、更に1週間ほどで花が咲く
聖母マリアの青い衣を描く時に使われたので「マドンナ・ブルー」と呼ばれる可愛い星形の花
咲くときはピンクからブルーに変わるけれど、白ワインに浮かべるとブルーからピンクに
花は砂糖菓子にしたり、キュウリの香りと言われる花咲く前の柔らかな葉をフリッターなどにすると美味しいらしい♪試してみたかったのだけど、ダーリンが食べてたくないとのことなのでパスうつ病の治療に使われてたり、民間薬としての効能も高いようなので、たくさん食べないように
花がたくさん付くので、こぼれ種で庭中ボリジになってもなぁ。。(丈が高いので強風が続くと倒れ、直す時に葉茎のトゲトゲがちょっと痛い!)で、種採取♪野々島のラベンダー農場に撒きに行きたいなぁ♪なんて思いながら
この夏、7月12日こぼれ種からグングン大きくなってたまあ、なんと今年の夏庭は梅雨でくたびれているのに、やたら元気である。ボリジの脇にイチゴを植えると美味しいイチゴが出来るからと植えたイチゴの話は後日。