産直野菜 ~実家より~
テーマ:ブログ
2011/04/08 22:33
近所に農園をかりて、野菜作りをしている実家の母より、お野菜届きました。
レタスに、サラダほうれん草に、菜の花、ブロッコリー、春キャベツ等ぎっしり!!
実家に帰った時は、車のトランクにいっぱい野菜積んで帰りますが、年に数回しか帰れないので、たまにこうやって送ってきてくれます。
送料の方がかかってしまうのでは、、と少し思いますが、やっぱり母の作った野菜はおいしい!!食費も助かるし、ありがたい!!
唯一の難点といえば、洗うのが大変な事。
ほとんど農薬を使ってないので、土もたくさんついているし、油断すると虫ちゃんを食べてしまうことになります。
水のなかにしばらくつけていると、プカプカと虫ちゃんが浮いてきます。
売っている野菜はなんてきれいにされているのだろうと、つくづく思います。
そして、放射能の影響で、大切に育てた、お野菜などが、売れなかったり、食べられないのは、どんなにつらいだろうか。。。と思いを馳せながら
美味しい野菜を食べれる幸せと、それを作って、送ってくれる母に感謝し、
今日の晩御飯にはレタスとほうれん草たっぷりでシーザーサラダと、菜の花でパスタ作りおいしく頂きました。
コメント
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2011/04/08 23:50レタスはごま油で炒め、すり胡麻たっぷりとだし醤油で『ほうれん草の胡麻和え』→『見た目、味』ともに早変わり・・・みなさま「これなに?!」とよくおっしゃいます^0^
たくさん頂けて、レタスの精神安定効果もたっぷり吸収できますよ ^^
[Res]run2011/04/09 07:17レタスの胡麻和えですか!おいしそう。
たくさんの量食べれるしいいですね。やってみます。
精神安定効果があるのですね。知らなかったです(^_^;)
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2011/04/09 22:02実家ファームの新鮮な野菜はありがたいですね~^^
豊富な種類でいいなあ。
菜の花パスタ...食べたくなりました。
私はペペロンチニに添えるのがお気に入りです。[Res]run2011/04/09 22:59ペペロンチーノもいいですね~。
先日はクリームパスタにしましたよ。
いつもいっぱい送ってくれるので、
冷蔵庫の野菜室がパンパンです(^_^.)
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2011/04/09 23:42時々、名古屋に住む娘から電話が掛かって来て
何かを送って欲しいと
送料を掛けて送るのなら、お金を送ったほうが
良いというのですが、嫁さんは嬉しそうに
荷造りをして送っています。 親ばかです[Res]run2011/04/10 10:07実家の母にはやっぱり甘えてしまいます(*^_^*)。
物とかなら、どこでも買えますが、食材とか調味料とかエリアが違うとなかなか手に入らない物とか多いので、ついつい甘えて母にお願いしちゃいますね。 ありがたい!!!
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2011/04/10 21:32スーパーのお野菜ってほんとにきれいなんですね…。子供の頃、食べれなかったお野菜が大人になって食べれるようになりました〔笑〕羨ましいです~。今はないおじいちゃんの畑を思い出します。[Res]run2011/04/11 21:41私も子供のころはおじいちゃんの畑の野菜を食べてました。懐かしいなぁ。
野菜の好き嫌いの多い旦那は、母の作る野菜はおいしいといってよく食べますよ。
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