さとちゃんの花だより　『花make-do』

信州信濃の里から、クリスマスローズ、クレマチス、バラを中心に山野草まで植物の、楽しみ発信。
自分流の手作り感覚のブログです。
各地の花情報も、お寄せくださ～いv^^v

いよいよ・・・クリスマスシーズン＾＾）V

テーマ：クリスマスローズ

2010/02/03 08:25

長野市のお隣・・・千曲市というところに在る花屋さんで、クリスマスローズの展示販売が有りました。やはり・・・ハウス栽培ですので、幾分か早め^^いよいよ・・・クリスマスローズのシーズンがやって来ました。
自分のクリスマスローズも早く咲かないかと・・・待ち遠しいです。

展示株で気に入った花の・・・ご紹介です^^

薄いグリーンにピンクのピコ状態のｄｄです。

妖艶な感じと言うか・・・雰囲気が有りました。

ピンクｄｄ・・・濃いピンクのエッジがピコ状態でグラデーション効果が良いと思います。

欲を言うと、花形がそろっていると・・・なおいいかな～^^

薄いグリーンに絞りが有るｄｄ

今回の気に入った花は・・・ちょっと渋系ですねｖ＾＾ｖ

つぎは・・・・・・・

ホワイトブロッチｓｓです。

昨年から、この感じに注目しています。一般にはあまり好まれませんが、模様がもっと濃い花を探しています^^

ピンクフラッシュｓｓです。

かわいい花は、誰が見てもかわいいですね。

それにしても、これから開花の時期になって来ます。花が咲くのは・・・嬉しいのですが、今年はどのような花になるのか不安もあります。今の時期はブルーな気持ちになるシーズンだと、生産者の師匠もよく言われていますが・・・年々その気持ちが分かる気がします。

それでも・・・今年の花に再会したいと思います^^花も一生懸命・・・さとちゃんも一生懸命なんです（笑）

庭ブロ＋（プラス）はこちら

おいしく・・・勉強になりました。

テーマ：お話

2010/01/31 19:26

信州　北信濃・・・小布施という町があります。ここは、栗菓子・葛飾北斎・花の町で・・・ご存知の方も多いと思うのですが・・・どうでしょうか^^k文化的な感じがして、個人的に好きな場所のひとつです。
最近、『まめ家』さんと言うお店が地元情報誌に紹介されたという事で・・・行ってきました。

お店に入ると、こんな感じの・・・言霊（ことだま）がありました。

お豆腐料理のお店なんですが、魅かれるものが有りました。この言霊は、このお店の隣に『浄光寺』さんと言うお寺が有るのですが、こちらの・・・ご住職が書いているそうなんです。
言霊って・・・『相田みつお』さんとか・・・書かれていますが、あたり前なんですが勉強になります。

建物も天井が高くていい感じでしたぁ～^^

はじめに・・・シンプルに二種類のお豆腐

箸をとると・・・

ハイ・・・ゆっくりしていきますv^^v
こちらは、豆腐の竜田揚げ・・・中に明太子が入っていました。

揚げ物つづきで・・・春巻きのような感じでした。豆腐を生ハム、海苔で巻いて有りました。塩を付けていただきました。

さっぱりつづきで、ちょっとやさしい感じがしていましたが・・・がんもです。だしと味付けの有る料理にホっとした感じでした。

つぎは・・・豆腐ステーキです。ステーキにしては・・・らしくないのですが、クリーミーなソースがおいしかったです。

ソースは、パンにつけていただきました。パンは豆が生地に練りこまれているそうです。やわらか～^^です。
そして、五平餅（御幣餅）に・・・デザート。

五平餅（御幣餅）アツアツでした～。デザートは・・・豆腐なんですが、ヨーグルト風味で、ブルーベリーソース・・・おいしかったですよ。ヘルシー感覚のメニューでした。
１３：００少し前に行ったところ、満席でした。お客さんを見ると・・・高齢化でした。私たちが席について、食べ終わる頃は・・・若いアベックのお客さん？ばかりでした。客層の幅が広い事におどろきました。
いまの若い人たちにも、古風な感覚の良さが分かってもらえているのでは・・・安心しました。