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夏休み
ねばねば丼
こんにちは、みなです。
また暑さがぶり返して、日々ぐったり(〃´・ω・`)
体力が奪われる一方ではいけないので、ねばねば丼で栄養補充してみました。
冷ましたご飯に大葉を散りばめて、そこにオクラ・大和芋・納豆・ナメコを乗せて、中央に生卵をオン。
生卵が流れて行ってしまいましたが、これにワサビ醤油をかけて混ぜながら頂きます。
ねばねば食材と大葉のサッパリ感でするすると食べられますよ~
オクラは㈱双美で栽培した赤いオクラを使用。
この色のオクラが、茹でると緑色になってしまうんです。
不思議(*´-ω-`)
大和芋はすり鉢もすりこぎが無いので、皮をむいてビニール袋に入れてトントン叩いて潰しました。
ふわとろとシャリシャリの触感の組み合わせが良いですよ。
食べやすくて栄養もとれて、好きな丼ですヽ(*´Д`*)ノ
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タカショートータルガーデン&エクステリアフェア
こんにちは、みなです。
昨日は、東京流通センターで開催されている、タカショートータルガーデン&エクステリアフェアに行ってきました。
タカショー単独の展示会で、今回で10回目。
こんな透かし格子がありました。
デザイン別注できるそうです。
エバーアートウッド千本格子も、太さの違うものを組み合わせることができるそうです。
知らなかった……
70角のエバーアートウッドの隣に、エバーアートウッドライトがありました。
ガーデンファニチャーやライトは触るのに夢中で写真を撮り忘れるという事態に。
一番びっくりしたのは、この壁。
石張りに見えますが、これ建材パネルなんです。
近寄って触って、あれ?デコボコしていない??というリアルさです。
パネルなので壁の雰囲気を変えたい等、手軽にできそうです。
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有効利用
こんにちは、みなです。
先日、夫さんがロールキャベツを作ってくれました。
キャベツを茹でてお肉を巻いたり、トマトホール缶にコンソメ入れたり、手作りでしたヽ(*´Д`*)ノ
中のお肉、ひき肉だけじゃないな……と思っていたら、以前私がハンバーグ作りにハマっていた時に作って、冷凍庫に入れて放置していたハンバーグを流用したそうです。
有効活用してくれて、ありがとうございます(*ゝω・)ノ
ロールキャベツはその日のうちに美味しくいただいたのですが、スープがちょっと余りました。
美味しいのに捨てるなんてもったいない……というわけで。
トマトと大根と人参と玉葱とキャベツを追加して、具だくさんミネストローネにしてみました。
具が多すぎてスープの水分がほとんど見えなくなっていたのはご愛敬。
美味しく食べることに夢中で写真がないのも、いつものことです。
そのうちまた作った時は撮影してみたいと思います(o・ω・o)
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