仕事に追われる毎日ですが、やっぱり初心は忘れたくないですね。

あれ、そもそもなんで造園業界に飛びこんだんだ?

なりゆきだった。

でも楽しいことも
しんどいことも

ぜんぶ含めてだんだん好きになっていけたらええのぉ、と思っています。

そんなわしの日々の新たな発見を紹介していきましょう。

薬にもなる庭木の葉

テーマ:・わしのブログ
東西南北ぐるり一周の庭、剪定作業三日目です。
ようやく折り返したかな、という段階まで進みました。

本日は、東側カシの生け垣に囲まれた、庭のお手入れです。

ぐるり一周の庭東側

ユズすかすか
残念ながら、ユズは、収穫時期を過ぎてしまい、実はスカスカになっていました。

ビワの実なるかな
ビワは、期待できそうです。

ところでこのビワですが、

葉っぱを干して、ビワ茶として飲むと、
ガン予防にもなる、そうです。
( 新しい葉より古い葉のほうがいいらしいのですが ) 。

ビワの枝
たまにあるのですが、
剪定した枝葉を、ゴミとせずに、
欲しいという方のためにとっておくことになりました。

ビワの葉
厳密に言うと、
ビワ茶用に葉っぱをとる「適期」があるみたいなのですが、
「剪定の時でいいよ」とのことなので、今日になりました。

よく見かける庭木のなかにも、
葉っぱが薬用になるものがいくつかあります・・・。


例えば、

カキ・イチヂクの葉は、高血圧に効く、とか、

クリの葉茶皮膚にいい、とか、

何に効果があるのか、わからないのですが、ドクダミ茶 ( 木ではなく草ですが ) は、よく耳にします。

薬用に限らず、

食べる食べないは様々ですが、

料理には使う葉っぱとしては、


ゲッケイジュ ( カレーなど ) 、ユキノシタ ( 天ぷら ) 、シソ ( 梅干しでも青じそでも ) 、

ヨモギ ( これも草でした、薬にもなるんだった・・・ ) 、

サルトリバラ ( 柏餅の葉っぱですね ) 、サクラ ( これもお餅です ) などなど・・・。

こうして見ると、

いつものお庭も、


薬草 ( 木 ? ) 園になりそうです。













庭ブロ+(プラス)はこちら

コメント

  1. 2011/02/02 22:57
    わあ~
    体に良さそうなことがずいずんありますね
    体調が気になる歳になってしまいました。
    2011/02/03 19:29
    健康を気にして、
    サプリメントを買って飲んでみようかなと、
    考えたりしますが、続きそうにありません。
    お金をかけずに、身近に手に入る素材なら、続くかなぁ・・・。
    効いているのか、効いていないのか
    気にせずに飲めそうですから。
    えっちゃん

  2. 2011/02/02 23:31
    此の中で 栗の葉茶だけは知らなかった~

    昔は良くドクダミ茶とか カキとか代表的なお茶を飲んでましたが・・・最近は 皆さん飲まなくなったみたいですね~
    2011/02/03 19:36
    子どものころ、ドクダミ茶は飲みましたよ。
    薬草の味、という印象が強いです・・・。
    友達は、オオバコなんかを食べていたような記憶もあります。
    最近は、道ばたのヨモギさえ
    採ってきて使うことが少なくなりましたね〜。
    環境的な原因かなぁ。
    えっちゃん


  3. 2011/02/03 09:15
    色んな効用があってビックリです^^

    こういう風に木を見ても面白いですネ(*^^)
    2011/02/03 19:41
    昔からの人の知恵なんですね〜。
    今ほど、モノが豊かにないころは、
    あるものを生かす工夫、捨てない工夫がいろいろされてたんでしょうね〜。
    葉っぱ以外にも,実や根や樹皮、花など使い道がたくさんあるみたいで、
    木も、奥が深いです〜。
    えっちゃん

  4. 2011/02/03 09:20
    ユキノシタ・・・
    天ぷらで・・・
    食べられるのですね!!
    ビックリ!
    どんな味なのかなぁ?
    2011/02/03 19:44
    生は苦いですが、
    天ぷらにすると、春菊やシソの天ぷらと同じ感覚で食べられますよ。ちょっと塩をふって食べると、美味しいです。
    ポテトチップスのりしお味、みたいです〜。
    えっちゃん

  5. 2011/02/03 13:01
    子供のころね~

    祖母にアロエの中身(透明の部分)を

    体に良いからと

    無理やり食べさせられてました(T_T)

    良薬は口に苦し....。
    2011/02/03 19:51
    やけどしたとき、アロエは塗ってましたが、生のアロエを口にしたことはないんです・・・。
    アロエヨーグルトに入っているのは、食感だけ楽しめるくらい
    ほんのちょっぴり、なので味が強烈じゃないんでしょうね〜。
    体にいいものには、酸っぱいもの、苦いもの、多いですね。
    わしは、レバーが苦手で・・・。
    えっちゃん

トラックバック

この記事のトラックバック URL :
http://blog.niwablo.jp/green-man-power/trackback/83242

プロフィール

カープモンチッチ

己斐の猿飛えっちゃん

☆えっちゃん (わし)
昭和50年11月生まれの35歳

植木と「ズッコケ3人組」のふるさと広島市己斐の町に生まれ育ち、この道ようやく11年目の植木職人です。
三度のメシよりも、春の芽吹きとポンプ操法が大好き(それからかみさんも、ね)。
ハードボイルドにあこがれ、人生は芸術だと粋がっていたものの、いつの間にやらリラックマに囲まれたわが家で暮らしてます。
と言いながらも、スピード&丁寧さという一見相矛盾するテーマと日々格闘しながら、グリーンワークに励んでいます。

☆miwa (かみさん)
昭和53年3月生まれの32歳

ガーデニングは初心者ながら、主人(えっちゃん)の影響でブログデビュー。日常生活のあれこれを、気の向くままに、書いていきます♪最近の目標は、デジカメを上手に撮ることと、子供を授かることです☆

広島市の造園エクステリアはグリーンマン

カレンダー

<<      2024/11      >>
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

ブログランキング

総合ランキング
203位 / 2460人中 down
ジャンルランキング
7位 / 24人中 keep
園芸・植物栽培

フリースペース

HTMLページへのリンク

最近の記事一覧

参加コミュニティ一覧