仕事に追われる毎日ですが、やっぱり初心は忘れたくないですね。
あれ、そもそもなんで造園業界に飛びこんだんだ?
なりゆきだった。
でも楽しいことも
しんどいことも
ぜんぶ含めてだんだん好きになっていけたらええのぉ、と思っています。
そんなわしの日々の新たな発見を紹介していきましょう。
あれ、そもそもなんで造園業界に飛びこんだんだ?
なりゆきだった。
でも楽しいことも
しんどいことも
ぜんぶ含めてだんだん好きになっていけたらええのぉ、と思っています。
そんなわしの日々の新たな発見を紹介していきましょう。
手作り ガトーショコラ☆
テーマ：miwa 料理
2010/12/24 14:11
Merry 
Christmas
クリスマスということでガトーショコラを作りました
材料は、ミルクチョコレート、バター、純ココア、小麦粉、卵黄、卵白、砂糖 です
（ 卵黄がつぶれてしまいましたが・・・
）
卵白に砂糖を加えてメレンゲ作りです
泡立てるだけのようですが、ほどよい堅さのメレンゲを作るのはむずかしいです
チョコレート、ココア、小麦粉、バター、卵白、砂糖を入れて混ぜ、さらにメレンゲを加えます
このとき、泡を消さないように切り混ぜるのがポイントです
（ チョコとココアの美味しそうな匂いがしてきたのでついつい味見をしてしまいました・・）
オープンで40分焼くと・・
『ガトーショコラ』の出来上がりです
６等分に切り分けるとハート形に
『 Tully's Coffee』で買ったくまちゃんがサンタさんの衣装を着せられてます
みなさん、楽しいクリスマスをお過ごしくださいね
コメント
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2010/12/24 17:34ハッピーメリークリスマス♪miwa様、えっちゃん様♪
ガトーショコラ、粉雪もかかって美味しそう♪
うちは市販のケーキですが（笑）
はよお家帰って食べたいと思います♪
くまちゃんサンタも女子的で可愛い♪
Ｙやったら、ケーキの横にアルコール置いて
満足げに写真撮りそうです（大笑）
こんな所でも性格出ますよねぇ（汗）（Ｙ）[Res]己斐の猿飛えっちゃん2010/12/24 21:14hory garden Y様、メリークリスマス！！☆
ケーキ美味しかったですか〜？（^-^）
私もチューハイを時々飲むのでブログにのせようと思ったことがあるのですが、主人に何となく止められてしまい。。。（^-^;）
miwa
-
2010/12/24 18:02美味しそうなケーキが焼けました＾＾
最近、そう言えばケーキも焼かなくなりました（汗）
食べる人がいなくて、、、
おやつに買って来たサンタケーキをもう、私は食べちゃった(⊃∀｀* )ｴﾍﾍ♪[Res]己斐の猿飛えっちゃん2010/12/24 21:31leonの庭さん、メリークリスマス☆
サンタケーキ、おやつに食べたんですね〜（笑）
わたしも食べてくれる人がいなかったら一人でお祝いしてケーキ食べてそうです〜（^-^;）
明日もケーキ食べたいな（^-^）♪miwa
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