花壇の植栽たち
収穫
こんにちは。みなです。
双美菜園の野菜たちがついに食べられるくらい育ってくれました
(=´▽`=)
ツヤツヤのナス。
葉っぱと同化していますが、たくさん下がったシシトウ。
真っ赤なトマト。
家庭菜園初チャレンジでも、こんなに収穫できるのですね。
まだまだ花の終わりかけたものとか、もう少し大きくなりそうな実とかありましたので、しばらく収穫祭が楽しめそうです。
トマトは色づいたものが2個。青いものがたくさん・・・これからですね(*ゝω・)ノ
トマトはのり姉さんと試食してみました。
ナスとシシトウは持ち帰って天ぷらに。
採れたて!新鮮!朝採り野菜よりも新鮮です。採って1時間後には食べたのですから。
美味しくいただきましたヽ(*´Д`*)ノ
パセリやぬるっぱなど、いろいろ食べられるものを栽培していますが、今のところ一番美味しいのはナスかなって思います。
花壇作成
ぬるっぱ試食
こんにちは。みなです。
ぬるっぱの長さが2m超えをし、天井にまで絡む勢いなので、葉っぱを数枚収穫して持ち帰りました。
試食兼夕飯です。昨夜はおかずが天ぷらしかなくてですね・・・
(=´▽`=)2品増えました。ばんざい。
お浸しとみそ汁を作成してみました。
みそ汁用に切っているときは気付かなかったのですが、おひたし用を湯に通して水洗いすると、ぬるぬるしていました。
モロヘイヤを触っているような気持ちです。
おひたしは食べごたえがありました。味は、慣れのような気がします。
そして、さきほどお昼に再チャレンジしてみました。
メカブみそ汁に、ぬるっぱを投入(*ゝω・)ノシ
ワカメ入りなので、どれがぬるっぱでワカメでメカブなのかよくわからないまま、具が増えた喜びで完食いたしました。
個人的には、今のところみそ汁が一番食べやすいです。
ぬるっぱチャンプル(ゴーヤチャンプルのゴーヤをぬるっぱにしたもの)もあるようなので、こちらもチャレンジしてみたいところ。
こちらを参考に、いろいろ調理してみたいと思います。