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枝豆
テーマ：みな
2011/07/25 16:53
こんにちは。みなです。
暑い日には、ビール
というわけで、黒板の小ネタもビールに関係しておつまみの枝豆です(*ゝω・)ﾉ
大豆は畑の肉というほど、タンパク質がたっぷり。さらに未成熟な大豆である枝豆には、大豆には含まれないビタミン類も豊富に含まれているそうです。
肝臓機能を強化し、アルコール分解を手助けしてくれる、まさにおつまみの王様です。
今が旬の枝豆ですが、家庭栽培ができるそうなんです。
家庭栽培の場合、注意する点は、「鳥」。発芽まで保護していないと、鳥に食べられてしまうそうです。
初心者にも育てやすいというので、来年チャレンジしてみたいなと思います(=´▽`=)
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