レモンピールを作りましょう~~
以前、お友達が作ってくれたレモンピールが
忘れられないKatorin
国産のレモンを買って、レモンピールを作っても見ましょう
レモンを丁寧に洗ってね!
レモンの上下に十字の切れ込みを入れ皮を裂きます
鍋に皮を入れ、水を張り、沸騰させたら
取り出して、軽く絞るようにして水洗いをします
3回ほど繰り返してね
5㎜から1㎝幅くらいの短冊に切り、レモンと同僚の砂糖を、
振りかけて、1日置きま~~~す
シロップごと鍋に入れ、焦げ付かないように、
弱火で煮詰める
外皮が透明になったら出来上がり~~~
いただきま~~~す
次回は、レモンガードをつくりま~~す
フリマのクッキー!
さあ
10月です
フリマの時に,焼くクッキーの練習です
材料は、すべて国内産にこだわって作ります
超簡単~~~~
クッキングカッターに薄力粉200グラム グラニュー糖80グラム
ベーキングパウダー小さじ2を入れ、2秒ほど撹拌します
バター100グラムを入れ、7秒撹拌
卵1個と卵黄1個を入れ、撹拌
最後に、ナッツ投入~~~~
こんな風に、ラップして冷凍庫に
1ヶ月は保存、出来ますよ
オーブンシートをひいた天板に並べ、180度で13分焼いたら
出来上がり
ぜひ、おためしあれ
マエケン 完投で15勝 おめでとう~~~
スポーツの秋です
マエケンの応援にマツダスタジアムへ
さあ行くぞ
頑張って~~~
今回はバックネット裏からの応援
katorinも気合がはいります
ヒットで出るものの、1点しか入らず
こんな時、ホームランでも打たれたら~~
不安になるkatorin
気迫のマウンド
7回の表のヤクルトの応援
7回の裏のカープの応援
風船の準備 OK
結局、好機を何度もつかみながら、後1本が出ず、1-0で勝ちました
スライリーも喜んでますよ
マエケンが買った日は、マエケンバッチを買わなきゃ~~~
グッツ売り場に走るKatorin
しかし!!!
うりきれ~~~~~
携帯ストラップで我慢
スタジアムの前で、配られた号外をしっかりもらって帰りましたよ
さあ!今日はパフォーマンスシートで阪神戦!!!
いってきま~~~す