あーかんそーより

実、っていうか、種だと思います。初めに咲いた花、とっても大きかった。そのあとにこんなのができて、頑丈そうでつるつる。。。朝顔の種みたいにそのうち乾いて中から種が飛び出すのかなあ。。。

子供の頃から、蝶々と蛾がダメで、いまだにアゲハチョウなんか飛んできたら、気持悪くて逃げ回っちゃうのですが・・・今日、この蝶をみつけ、気がついたときに、あまりにも近くにいたもんで、ひどくびっくりしました。ずうっと動かないので、気持悪さに負けないで写真を撮ることにしました・・・明日、ぐんと気温が下がるらしいです。。。ぽかぽか陽気の今日がこの蝶の最期の日なのかも。。。葉っぱの色の蝶。。。やっぱりきもちわるい・・・

昨日、剥いて刻んでお砂糖に漬けました。前回はもぎたてだったからジューシーで、水分が切るそばからどんどんあふれる、っていう感じでしたが、今回は２４時間待っても前ほど水がでてきません。が、まあ、大丈夫でしょう。

べティさんは４時間煮る、っていってた。。。蓋をしないで煮ていくのがいいそうです。ラム酒は、べティさんのレシピにはありませんでしたが、こういうお酒は飲まないので、ちょうど良い、と思ってとくとくと注ぎ、煮込んでいます。

梨もぎから全部自分でやって、パイまでつくる。。。美味しいとなんだかうれしいです。でも今年はこれで終り。

久しぶりにべティさんから電話。何かと思えば、梨はいらんか？？とのこと。彼女のお庭の梨の木、毎年沢山梨が生るのでした。今年はなぜかいつもより小さいのがいーっぱいでした。沢山もらってきすぎてしまい、とても処理しきれませんが、とりあえず、お砂糖漬けにしてジュースがでてきたら煮る、という調理。うまくできたので、それを使ってパイも作りました。。。まだ沢山残ってる。。。何日か経ってまた気がむいたら、皮むきからやりはじめましょう。。。

このアジサイ、何ヶ月もずうっとこんな状態・・・・ほかの鉢植えはもうとっくに剪定しちゃいましたが、なんだかこのお花、切ることもないんじゃないか、って思いつつ今日まできちゃいました。。。