きのむくままに・・・

昨日　義母の三回忌の法要をしました。


やっぱり丹後では　お客さんがあるとこれですね。


以前にも載せた事があるのですが・・・　また載せます。


新米を炊いて　酢飯を作ります。今回は　人参と牛蒡を炊いてまぜました。まつぶた（餅を入れる木製の箱）に作ります。


　　　　　　　　　ジャ～ン　

　サバ缶味付　丹後バージョン
　　これをフライパンでいりいりして　甘辛く味付けして乗せます。

　　　　　　　乗せたよ～

　干しシイタケの炊いたん

　錦糸卵

　カマボコ

　アップ～

　　　　　　　　　適当な大きさ（食べきれる量）を取って　紅ショウガ　シカクマメを乗せて出来上がりです。








これが我が家の　お・も・て・な・し　おもてなし　です。アハハ。


以上、丹後のバラ寿司でした。

新米が出来たので炊いてみました。


　　　　　　　　　このくらいの量を


　茶わんの中でコロコロと・・・


　塩を付けてやさしく握り　　海苔でまきまきしてみました。


BSプレミアムの　”晴れときどきファーム”でこのようにやっていたので作ってみました。


やさしく握りすぎたかな？って感じだったのですが　ほわっとした感じで美味しかったです～。



まきまきといえば　先日　蒔き蒔きしたタマネギが芽を出しました。


　丸い種から・・・

　ネギですね～


去年も蒔いて今年で２年目。


蒔いて知ったのですが　他の作物の様に双葉は出ないんですよ。


えんぴつ位の太さになったら畑に植えます。


一本の苗から一個のタマネギが出来るのですが　うちのオッチャンは知らなかったようで　ジャガイモの様に何個か出来ると思っていました。おい　何年　田舎で暮らしてるんだい？来年は手伝わせることにしよう。


　大根の間引き菜

かなり長くなって大根らしくなってきました。去年消毒をしなかったので　葉が穴だらけになり成長が悪かったので今年はしました。だから　この間引き菜は食べれません。
でも・・・大根の菜は栄養があるんですよね～。食べたい～。で～　葉大根蒔いて　ネットしました。（小松菜も）


他にも　レタス、キャベツ、白菜、ホウレンソウなど　蒔いたり大きくなったのを定植しました。


どこまで育ってくれるかな～？去年より育ってくれれば成功ですかね～。




先日、高校の同級生と会い食事の後　久～～～し振りにカラオケ


　

　　　　　　　　


今時の曲を知らな～いと心配してましたが　さすが同級生　皆同じでした。アハハ。


男子も女子もノリノリで・・・昔の曲もみんな知ってて・・・同じ時代を生きてきたんだと痛感しました。


たのしかったあ～





　夏の様だったり

　秋だったり

　　　　　　　　

　爆発千日紅

　皇帝ダリア　2.5ｍ

今年もシカクマメの花が咲き　実が生り始めました。


　　　　　　　　

　プラ～リ　生ってます

　ほんとに四角いです。サヤごといただきます。皮をむくと種　小っちゃ～いです。天ぷらが一番　美味しいと思いますが・・・・・。



そして　やっと刈り取れました。




　　　　　　　　　コシヒカリです。


「何袋　とれたん？」


「81袋」

去年より10袋多いそうです。豊作なのかどうかわかりません。去年　出来が悪すぎましたから・・・。


今日もあちこちで　刈取りしている音が聞こえました。




　今朝の畑で・・・


TVで見たんですけど　トマトって過酷な環境ほど実を付けるんですって～。


そう言えば　うちは過酷だな～。ビニールで屋根をしたから雨はかからない　肥料をやってない　土は固い　いつもムチでたたいている　　さて　いつまで生るのか



　収穫は　まだまだ先になるのですが　キクイモの花が咲いています。

　緑のクモがいたので　人面クモ？と思い撮ってみましたが　老眼ではわかりません。

　こんな顔だったら　面白いんだけどな～。アハハ。




面白いと言えば・・・


作り物でもなく　何とも不思議な形　菱の実です。


近くの公園の池で　今菱の花が咲いています。


　花は凄く小さいです。




　　　　　　　　　

管理人さんが　根っこの方を見せてくれました。もう　実が出来ています。


その場にいた老夫婦が　めずらしいって言っておられました。


実が食べられるようなことを言っておられたので　調べてみました。


実の皮？を取って　白いものを粉にして餅にするそうです。


実の形が菱型だから　菱


だから　菱餅は菱型　何かよくわかりません。アハハ。



　85歳位　元気です


また　このおばあちゃんに　聞いてみよ。物知りだから。









　　　　　　　　

この間まで暑い暑いと言ってたのに　あっという間に涼しくなってきました。

去年は、9月の末まで暑かったような気がしますが・・・まあ　おばさんの記憶なので何とも言えませんが・・・。




以前のブログで　バラに入ったテッポウムシ退治の事を載せたのですが　A・Kさんから　ど～なった？と聞かれたので載せてみます。


　赤いシュートが出てきました


テッポウダン治療した方と違う方からなんですが　シュートが出てきました。上の方を見ても　どこも枯れた様子もないので大丈夫だと思います。

でも、出てきたシュート　先端を食べられてる様子です。芽が出かけてたのは知っていたんですが・・・。先日、シャクトリムシ？がいるのを見つけて殺しました。　たぶん犯人（犯虫）だったんでしょう。
今は、用心棒（カマキリ）を頼んでます。いつもいるんです。きっと　美味しそうなシュートに　虫が寄って来るんでしょうね。



今日は休みだったのに雨。稲刈りもできません。それでも大雨ではなかったので　止んだ間にヒマワリを片づけました。プチヒマワリ畑、コング・・・。完全に枯れて無かったので大変でした。


　コング頂点の花

　パッと見　蜂の巣みたいです。

大きいのは30㎝ちょっとありました。種を採りたいと思ってるのですが　種を見てみると買ったものとはちと違うような気がします。交配したんですかね～。



サツマイモも掘ってみました。


　美味しそうな色してます。


でも、掘りたては美味しくないので　しばらく陽にあててから食べることにします。（甘くなります）


芋掘りは、どんなのが出来てるかドキドキワクワクで楽しいんですよね～。


50株はあるので大変ですが楽しみです。




雨の中　元気に咲いてる花達です。


　やっと咲きだしました。

　　　　　　　　



　　　　　　　　

　　　　　　　　

　庭ブロのyukaさんと同じミルキーちゃんです。




近くの公園に行ってみました。




　　　　　　　　

　階段を上ると


　　小野小町の像があります

　　　　　　　　　後姿

　園内のあずまや


写っている娘さんが、


「おばちゃん　面白い実がなっとるで～」（丹後弁）


と言ってくれたので行ってみました。　



　　　
　　　　　　　　　モクレンの実みたいです。


初めて見ました。落ちているものは　オレンジ色で種だけになってました。


「種　蒔いといたわ～」


芽が出てくれるといいけどね～。　





　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　今は　青空が恋しいです。

荒れた天気が続いています。


収穫時期をむかえた稲が　こんなことになっています。


　　　　　　　　


大雨のせいで倒れてしまいました。


あまりにもひどく倒れたとこは　こうやって何株かをくくって支えたりします。（うちのではありません）


　　　　　　　　



収穫前は　水が入らないようにしてるのですが　田んぼは水が溜まっています。

ひどく倒れて水に浸かった稲穂は　芽が出てきたりします。

雨ばかり降るので　いつになったら稲刈りが出来るようになるのでしょうか？？

近年、丹後産コシヒカリは、食味で特Aの評価をもらってるのいですが・・・。

そして　うちの地域の米はその中でも　美味しいと言われてるんですが・・・危うし五十河米。

早く　晴れてくれないかな～。でもまた台風が発生してます。ど～なるんだろう？






雨ばかり降って畑にも行けないし　娘のとこに行くとこんなものが壁に貼ってあります。


一週間は過ぎてるのに・・・力作だということなので　ブログに載せてあげることにしました。


　王冠してます　アハハ。


　やんちゃな顔してますねぇ。







雨にも負けず　ちょっぴり咲いてます。




　　　　　　　　



　　　　　　　　


雨が落ち着いたら　ほんとに・・・ほんとに・・・剪定しないと・・・。




　朝顔　ベランダに到達。


　　　　　　　　　　　　　　　　明日　いくつか咲きそうです。