　　にわっし！

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春色のフラクタル

テーマ：従業員Mのブログ

2013/02/24 17:00

これはなんでしょう？

いつ見ても美しいというか妖しいというか…規則正しい螺旋、幾何学的な風貌に引き込まれてしまいます。
最近は特別なお店でなくても扱ってるのでもうご存知の方も多いかもしれないですね、ロマネスコです

ブロッコリーとカリフラワーのかけあわせで生まれたアブラナ科の野菜です。カリッコリーとかカリブロ、という名前で売ってるのも見かけたことがあります。苗でも売ってますね。このウズウズは花蕾。咲いたらどうなるんでしょうか？？？

以前、野菜の品評会で見かけたものはこれよりももっときっちり均等にウズが巻いていて、人工的に作った芸術品のようでした。

味はと言えば、歯ごたえがあるカリフラワーって感じでしょうか。アブラナ科だな〜って味です（笑）
今回は温野菜のバーニャカウダにしていただきました。

wikiによれば栄養価はブロッコリーと同等、ビタミンCはブロッコリー、カリフラワーに劣るようです。
色は萌黄色。春色で鮮やか。

萌黄色といえば…ふきのとうが顔を出し始めましたね。

さっそく摘んできました。
こちらは天ぷらでいただきましょうか。
今日は風が強い横浜。でも春はすぐそこ。早く暖かくな〜れ♪

（by　M

）

ビッグバンド

テーマ：社長Kのブログ

2013/02/17 21:13

鎌倉芸術館で開催された第16回Jazz in 鎌倉というイベントに参加。
YCBジャズオーケストラのベースやってます。
毎年入りきれないほどのお客様、本当にありがたいことです！（By　K）

仕事と遊び

テーマ：社長Kのブログ

2013/02/16 10:06

2週間やっていた竹垣の工事がやっと終わった。

「田谷の洞窟」の裏山にある「宇庵」という茶席の一角。
22間に及ぶ建仁寺垣の改修工事だった。

長丁場の現場が終わってホッとしたら
何だか風邪引きそうな体調になってきた、、、。

でもここで気を抜いてはいられない！
土日の「ジャズin鎌倉」イベントが控えている。
仕事が終わってから舞台のセッティングに行った。

日曜日の午後にYCBというビッグバンドで演奏する。（ｂｙ　K）

春の色

テーマ：社長Kのブログ

2013/02/03 17:30

かみさんと犬にせがまれて、春を探しに出掛けた。

二宮駅近くの吾妻山公園。
目に浸みる鮮やかな春の色と
春の香りにB作もうっとり、、、

途中立ち寄ったお寺の「吊るし雛」。

これもまた春の色。（By　K）

スリット格子材フェンス

テーマ：社長Kのブログ

2013/01/29 01:06

タカショーさんのリフォームガーデンクラブへのご照会からいただいた仕事。

スリット格子材を使った目隠しフェンスのご依頼でした。

N邸施工前

お客様のご希望に沿ってブロックからの高さ1600、
カラーはホワイトパインで施工しました。

ブロックの内側にアングルで取り付け。

施工後。
お客様の希望で植えたオリーブの木と
ホワイトパインがマッチして、良い感じに仕上がりました。
ありがとうございました。

ピアノのすす払い

テーマ：社長Kのブログ

2013/01/24 02:58

カミさんのピアノ
今年も調律師がやってきた。
今回は長年のホコリを掃除すべく解体して
エアーコンプレッサーでシュー！

取り出した鍵盤部分。
なんだか新機種のキーボードみたいでカッコイイ。

で、本体の方はちょっとマヌケな感じ。

現在のピアノの原型をつくったのは、イタリアのクリストフォリ（1655～1731）
“クラヴィチェンバロ・コル・ピアノ・エ・フォルテ”（弱音も強音も出せるチェンバロ）と名付けられたこの楽器が、現在は“ピアノ”と呼ばれているわけだが、
こんなものが江戸時代の初期には出来ていたのだから驚きだ。