あーかんそーより

たったひとつですが、収穫できました！！！花は沢山咲いたのに、実は一つしかできなかった・・・野菜を作るのって、本当に難しいです。。。ちょっとでも大きくしようと待ちすぎたのか、切ってみると種がぶちぶちと成長しちゃってる？？はて、こんな茄子の切り口（写真・下）はみたことがないぞ。。。

たっぷりの油をひいたフライパンで焼き、お醤油だけかけていただいちゃいました。調理しちゃうと種はまったく気になりませんでした。昔好物だった茄子の味がちゃんとして、満足、満足。今日のブランチ、卵掛けご飯、油茄子、冷奴（これには今年初収穫の茗荷をのせました！茗荷については、また後日アップします）、具だくさん（豚挽き肉、サツマイモ、セロリ、たまねぎ、など）のスープ、でした。これは日本人用。アメリカ人用は、ベーコン、スクランブルエッグ、フライドポテト、トースト。でした。

脇芽を取ったら、だからかどうかはわかりませんが、のびるのびる、のトマト。台風のような風雨に倒れましたが、起こして、椅子にもたれさせかけております。


かなり実もできていますが、赤くなるのかどうか・・・なってほしいです。ローマトマトは煮込み用、っていいますけど、そのままでもOK。赤くならなければ、今年もまたフライド・グリーン・トマトなら、青くても、小さくても食べられるわね。

今日からもう八月なんですねえ。。。
今朝は早朝に少し働きましたが、少しのことで汗だくに。ツツジの鉢植えに買ってきた土を足してやったり、どんどんでるトマトの脇目を取ったり、それを地植えにしてみたり、肥料をまいたり、などなど。。。

写真は、植木鉢のオリズルランに作られた鳥（ミソサザイ、だと思う）の巣。一時、出入り激しく、頑張っていたようだが、扉のすぐそばだし、鉢が置いてある台は少しぐらぐらしているしで、あきらめたのかこのところ鳥が来ている様子も無い。でもこの写真を撮ろうとしたとき（先週）には、中から飛び出してきた鳥がいて、大変驚いた。。。脅かしてすみません！そのせいで、引っ越しちゃったのかもしれないわ。