春の旬・・・・・山菜です～

インテリアが住む人を包み込む暖かさならば、エクステリアは帰ってくる人を迎え入れる優しさ。そして、訪れる人をもてなす美しさ。
トータルエクステリアいしまるは、豊富な技術と経験をいかし、その佇まいを通して、住む人の心遣いが表れるような門と塀・庭作りをお手伝いします。

テーマ：ブログ

2013/04/01 17:35

　　昨日の日曜日は旬の竹の子堀に出かけました～

　　わずかに顔を出してる芽を見つけて・・・

あるは有る・・・20本くらい掘ったかな～腰がいた～いよ～

　　大きいのは約40センチくらい(黄子)と言って芽が黄色してるのは

　　芯が柔らかくて刺身でもＯＫです・・・

　　　　　この黄子ちゃん最高・・・

　　　　近くの川原で山フキをいただき～作りフキは根元が白い・・・

　　　　山フキはご覧のように紫色で凄く香りが良いですよ～

　　　そしてまだまだ～

　　　イタドリ・・・皮を剥いで油炒めで最高・・・ビーのあてにね！！

　　　此れは皆さんご存知の・・・ワラビ・・・結構大きいでしょう？

　　　みそする？に入れて美味しいよ～があは～～～｜

　　　旬の山菜を　今晩は頂いて　東を向いて一応・・・があははははははっ

　　　って笑いマーシーね～～～

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石川のガーデンママ

2013/04/01 18:19

ok！
私は四国の方を向いて、鼻をくんくんさせて、ご飯頂くなり～～～～～
　せめて、香りだけでも＾＾

[Res] かんちゃんです

2013/04/02 17:33

がんがん扇風機付けて石川県の方に送ったけど～匂うかな～があははははっ
筍最高に美味しかったよ～
あっこ

2013/04/01 22:09

凄～い三歳　四歳　後妻。
やっぱり早いですね～。
タケノコ20本って　大変でしたね。
でも、ちょっと掘りかた下手？
なんか　勿体無い掘りかたみたいな・・・。ごめんねえ～。
実家の母は　上手いよ～。
こっちも遅れて採れるようになるよ～。
楽しみだ～。

[Res] かんちゃんです

2013/04/02 18:04

があはは～～～イラレなかんちゃんは直ぐに上の方に鍬を入れるんで半分しか採れないんだね～・・・もっとじっくり丁寧に掘ったらいいんだが・・・がははははっ

でも何本かは良い形のがあるでしょう～
Akemin

2013/04/02 09:19

イタドリって、昔よく見たような、なんか懐かしい、、。
あれとは違うのかねぇ～？？？
ちょっと食べさせてみて～～びーちゃんのお友達？？

筍、すごい収穫したね～。お疲れちゃ～ん。

この山フキと普通のフキは又違うの？？

わ～ら～び～♪まみれてよ～～♪
って歌、、あったよね～～。

[Res] かんちゃんです

2013/04/02 18:21

三橋美智也が歌ってたね～古～いじゃん・・があはは～～
山フキと普通のフキの違いは　お友達のフキちゃんとＡＫちゃんのちがいじゃろね～
高知は今日朝から雨ばい・・・筍が一段と伸びたと思うけん又堀に行ってくるね～
イタドリを食べるのは高知だけじゃなかろうかね～たぶん
ビ～ちゃんのお友ファックスで送ろうかね～・・・があははははっ
チームひろきん

2013/04/02 12:03

わぁ～、お酒のおつまみに最高ですね☆
ゆがいて生で食べたら美味しいだろうなぁ！
でも私、フキだけは苦手なんです・・・。
苦くないフキは好きですけど。笑

[Res] かんちゃんです

2013/04/02 18:24

山フキは水で1日さらしたら全然にがく無いよ～筍もワラビも同じだよ～・・・
今晩も焼酎が一杯？いや～もっと進むカモシカ～～～があはははっ