*ばらとポタジェのある庭*

　katorinのお家の玄関は、北側なので

　西日しか、あたらないのですが

　この時期、居心地がいいようです

　グラハム　トーマスは咲き続けてますよ

　葉っぱも元気

　べラルゴ二ウム　シドイデス

　シルバーリーフの葉に濃赤紫色の花を咲かせますよ

　katorinはどうも、濃赤紫色が好きです

　濃赤紫色のアイビーゼラニューム

　お花が終わったら、油粕をたんまりあげます

　そうすれば、また咲いてくれますよ

　八重咲きのペチュニア

　みごと、冬越しに成功

　玄関に咲いている、かわいい　お花達です

　　今日も、ミニトマト　収穫

　　甥っ子の　秀君がお手伝いしてくれましたよ

　　今日も、たくさん採れました

　　鍋に湯を沸かして

　　3～4秒つけます

　すぐに、氷水にとります

　トマトの水気をとって！

　はちみつ　大さじ２　塩２つまみ

　を加えて、冷蔵庫に10分ほど入れたら

　出来上がり

　フレッシュな甘味はデザートにもなりそう

　オリーブオイルの風味をいかした
　
　サラダソースで

　甘～～い苺型ミニトマト！スィートベリー

　収穫収穫

　トマト特有の香りを控えめにし、甘くてフルーツのよう

　もちろん、バジルも庭で収穫

　おろしにんにく　少々

　オリーブオイル　大さじ１

　クレージ　ソルト（katorinはよく使います。何にでもよくあいますよ

　よく混ぜ合わせてね

　出来上がり

　イタリアンレストランみたい

　と、言われましたよ。

　トマトの美味しさででした