家族でpotager

30度越えの山形です。







雲もすっかり夏の装い…







蕾を蓄えていたメイクイ～ンさま、開花宣言







メシベがツキ出ているのは、元気な証拠だそうです。







そして、夏の定番「トウコロモシ」さんも引っ越ししてきました。







春の短い（春が無い？）山形でした。

あたりの農家さんも、農作業真っ盛り





4月に植えたジャガジャガさんたち、だいぶ青々してきました。





そこで、１回目の土寄せと追肥をしました。





これから芋を太らせていくには、大事なプロセスです。





ジャガイモさんの蕾発見





これから、ナス科特有の白か紫色の花を咲かせてくれます。





四月中旬に花真っ盛りだったリンゴの花も、今では小さなリンゴの赤ちゃんを…





みんな大きくなってね

あたりの農家さんも、農作業真っ盛り





4月に植えたジャガジャガさんたち、だいぶ青々してきました。





そこで、１回目の土寄せと追肥をしました。





これから芋を太らせていくには、大事なプロセスです。





ジャガイモさんの蕾発見





これから、ナス科特有の白か紫色の花を咲かせてくれます。





前回は花真っ盛りだったリンゴの花も、今では小さなリンゴのい赤ちゃんを…





みんな大きくなってね

potageに最初に植えたジャガイモさんたち、お目覚めです。







早起きさんは、メークインさん。







ひと株に２～３つの茎を出していました。







まだ小ぶりなのが、キタアカリさん。







それぞれ１～２に芽かきをしていきます。



今年は順調みたいです。７月の下旬ごろに収穫できるといいなぁ

わがまちふじさんにも、桜前線がたどりついたよう…





今は山桜が彩りを見せています。


さてさて、先月植えた「メークイン」さま、お目覚め





さすが、５月のmayの名を持つだけあって、５月にはしっかり芽を出してくれました。





そして、今が見ごろの林檎の花。５日前までは…







ジャ～ン


今では…









見事なお花を見せてくれています。
でも、地主さんの林檎です。





桜が咲いたり、この林檎が咲く頃が今年一年の始まりなのかなぁ

ジャガジャガファミリー、大きなpotagerに引っ越しました。





側溝工事を２列





こちらは「メークイン」さま





３０ｃｍ間隔で、前エ～ナライ！






ビシッっと並んでくれました。





牛さんのｘｘコと化成肥料を種イモの間に置いていきます。





こちらはホクホク美味しい「キタアカリ」さん。





１６個の種イモを育てます。





表札も建てましたよ。








今日も天気は良いのですが、花粉いっぱいの風がビュービュー





まわりの農家さんも、動き始めた様子。プロが仕事を始めているのだから、この土地で種まきをするには、良い時期なんでしょう。


ジャガイモさんの収穫は、７月下旬くらいかなぁ

もうひとつのpotager







今年は雪が少なかったので、雪が完全に根雪にならなかったせいか、冬越しして元気な住人たちでいっぱいです。







鍬で砕きながら２時間…







やわらかなベッドが出来上がりました。

咲いた～　咲いた～


とはいっても、桜ではないんです。





たしか、一昨年植えたクリスマスローズ様、この春初めて開花してくれました。





毎年、雪の下に埋もれてしまうため、諦めながらもコンテナケースで屋根を作っていた思いが通じたのか、この春初めて咲いてくれました。






３株植えたのですが、揃って開花です。






花壇では、春の球根たちが一斉に競争をしていますよ。


まもなく、彩の季節がやってきます。

昨年の秋から育てていた「キャベツ」さん。




秋の様子ですが…


天候不順でなかなか成長せず、雪に埋もれて冬を越してしまいました。

そして雪が融け、potagerの準備で訪ねた先日、ようやく食卓デビューしてくれましたよ。




定番の「お花餃子」（昨晩）


そして…






ステーキではなくて、付け合せの千切りキャベツ（今晩）






どちらかといえば、レタスのようにフンワリやわらかなキャベツさんになりました。



明日は何して食べよっかなぁ

今年は雪が消えるのは早かったのですが、雨やみぞれの日が多いため、なかなか土が触れない状態です。でも、暖かくなる日は間近。昨年よりはやや遅いいのですが、夏もの野菜の種まきをを始めました。







定番の３種。

赤アイコ、黄アイコ、スティックセニョ～ルの３種類です。







こんなゴマ粒みたいのから、食べ物が育つなんて不思議ですねぇ






トマトは発芽温度は高めがいいので、お家の中でも気温が高めなロフトで保温しながら発芽させます。



2014年、農業1年生のスタートです。