家族でpotager

夕方からドカドカと…






降りましたね



こんな日は、温かシチューの日






夏に収穫した「メイクイ～ン」さん、まだ残っていました。ジャガイモさんは、光のあたらないようにして涼しいところで保存するといいみたいですよ。







黒の和牛でジュー



シチューに負けないように、野菜さんたちは大きめのゴロゴロシチューです。野菜の味をしっかり味わえます。







ジャガイモさん、ほぼそのまんま

玉ねぎさんは、中くらいのを丸ごと！







何かいい感じ







自家製ジャガイモの、ゴロゴロ大きなビーフシチュー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の出来上がり！







玉ねぎさんは柔らかいので、サクッと切ると、ルーに負けない甘～い汁が美味しいんです。

冬もの野菜の定番「ハクサイ」さん。



毎年いくつかは収穫するのですが、年を越して雪の天然冷蔵庫で出番を待たせています。







potagerの積雪は40～50cmくらい。どこに植えたかわかるように、目印をしておきました。







ここ掘れワンワン…







やや小ぶりですが、ちょうどいいサイズなんです。



雪で保存しておくと、糖分を貯めるらしく甘くておいしいハクサイさんになる…らしいです



今日はあったか鍋かなぁ

グループホームでのお座敷LIVE　第一弾



まずは前座









　　やっしょう　まかしょ　シャン シャン シャン




手拍子で盛り上げてくれました









　　　　　　そして…




　　　　　NST+ライブ！




『ははは〜〜〜っ』な空間




　　　　　　　　　　　　出前迅速



　　　　　　　　　　　どこへでも


　　　　　　　　　　　　お座敷出前LIVEします。呼んでくださ~い











今日はだったね。前座をしてくれてありがとう。

　　　　　　　　　potagerも雪に覆われ…



　　　　　　　　　　　　農閑期ですが…







　　　　　　　　　　新たな曲も披露します



　　　　　NST+新春ライブ




〇チケット、交通、宿泊、温泉パックプランお手伝いします。
◎ライブ参加者全員に、ＮＳＴ+がビ－ルを継がせていただきます（希望者）
◎お好きなメンバーと写真撮影と直筆サインがもらえます
（希望する人がいれば…）

オプションとして
　　　　雪国体験、樹氷観光ツアーなど…冬の山形を満喫できますよ～

これなぁんだ







えびのしっぽこと、カイジュウくんのもとでした。







今年は雪も多く、シベリアからのいい風が吹いているみたいです～








今年のカイジュウくんは、見ごたえありますよ！



最強のカイジュウくん、会ってみませんか

明けましておめでとうございます。







昨晩の雪はどうなるかと思っていましたが、朝には初日の出を拝むことができましたよ。







　穏やかな元旦です。とはいえ、２０ｃｍの積雪は昼まで放置してしまうと、融けて重くなった雪を除雪するのは一苦労。除雪車は来てくれたものの、道路の除雪をするだけで家の前には巨大な雪の壁ができてしまうのです。







お昼前の一仕事と言い聞かせ、除雪開始！








…と、頑張っていたら、大きな除雪車が我が家の前へ

すると、カーポートの前をきれいにしてくれました





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　我が家だけ…



なんか、お年玉をもらった気分







元旦なので、
　　「自家製サトイさんの お雑煮」


今年採れたサトイモさんは、火の入りが早いので調理が楽です。粘りも強く煮崩れしないし、味も濃いので大満足です。