家族でpotager

自宅の菜園にある、この時期では数少ない作物です。


カブの「あやめ雪」さんです。





着色した訳ではありませんよ。かわいいでしょ


ムイムイが着きやすい時期に、しっかりとネットで保護したので、葉っぱまでしっかりと食べられそうです。





大きさは１０ｃｍくらいから５ｃｍほどまでマチマチですが、全員無事に育ってくれました。


今日はこの３かぶで、スープを作ろうっと

とうとう来ました





里にも雪が…

里にも雪が舞う知らせが…






さてさて、急いで収穫です







今回は「落花生」さんです。花が終わり、にょきにょきと伸びた子房丙が地面に刺さり、地面にできるのが「落花生」とは、うまく名付けたもんですねぇ



さぁ、抜いてみますよ～







ジャ～ン








結構出来ているではないですかぁ








株間が狭かったので、密集してしまいました








ポツリポツリと雨が








冬枯れの菜園も、あとわずかで長い眠りになりますね。なんか寂しくなるなぁ…農業1年生は、出稼ぎのため雪山を駆け回るのも、もうすぐです。

貴重な冬晴れ





葉っぱは、すっかり枯れてしまった「安納いも」さんの収穫です。





いものツルを植えてから、マルチをしていたのでほとんど肥料はあげていませんでした。





ここ掘れ、わんわん…





なかなかイケてる感じ






コンテナいっぱいなりました～


子供たちは早くも、電子レンジへチン


でも、しばらく寝かせた方が美味しいんだよ

予報外れの、穏やかな土曜日


同じ白でも今日は「さぬきうどん」





昨日の夜、フミフミしましたよ





一杯めは自宅だからこそできる本物の「釜揚げ」


二杯めは水で〆て、コシと食感を楽しむ
　　　　　　　　「生しょうゆのヒヤ」食べましたよ


ボールに二杯あったうどんは、あっという間に完食

山形県 蔵王の標高1000ｍ付近





秋と冬の境目かな





　　　　　　自然が作り上げる「霧氷」
　　　　　　　　　　　　繊細なガラス細工のよう






　　　　　　　このエビのしっぽのようなモノは





　　　　さてさて、

　　　　　　　　　この冬もやってきました







カイジュウくん、ただいま成長中

一けた台の気温の中、どうですか





この花たち、私の菜園の定番「スティックセニョ～ル」さんです。





春から今の季節まで、小さな花芽を提供してくれてきました。でも、寒さが厳しくなってきたら、花芽や茎が固くなりそれでもいっぱい花芽をつけてくれていたので、思いっきり咲いてもらうことにました。





菜園の作物たちも少しずつ減っていく中、食べてあげることはできなかったけど、黄色く輝いてくれてありがと～っ





まもなく雪が舞う季節。来年の春も、また美味しい花芽をよろしくね

寒くなると食べたくなるもの


　　　　　女性の大好物


　　　　焼きイモ





ベニアズマよりはねっとり感があり、甘みが強いのが特徴の「安納イモ」さんです。





実は…

これ「安納イモ」のツル取りイモ、いわゆる親イモでした。
（もちろん、ツルはすでに収穫して菜園で植えていて、まもなく「本命の安納イモ」を収穫するのですが、）

先日、菜園の片付けをしているときに、親イモが育っていることに気づき、この大きな「安納イモ」を収穫したのでした。




ツルだけ収穫して捨てることができず、半年間ひたすらツルを伸ばしてくれていました。元気で強～い植物です。おうちの菜園の畝の間にツルを伸ばし、暑かった夏の期間はそのツルで日陰を作ってくれた影の立役者なのです。しかも、こんなに大きく立派なおイモさんに成長してくれて、ほんとうに頑張ってくれました。

ありがと～

久しぶりの青い空





あたりを見渡せば、お山のてっぺんは雪化粧。





冷え込みがよいのか「白菜」さん、絶好調





真ん中も丸まってきて、いい感じ









「キャベツ」さんの成長が伸び悩んできたので、今日思い切って虫よけネットからビニールハウスに建て替えました。





今日は日ざしがあって、暖かさそう





「白菜」さんに負けるなよ～


家族菜園のすぐ近くのリンゴの樹





「リンゴ」さんも、そろそろお年頃かなぁ

水の上でユラユラ…







幸せの葉っぱ（セイロンベンケイソウ）は、こんない大きくなりましたよ







芽の数は４つ、大きいのはそろそろ巣立ちかなぁ