やっしょうまかしょ しゃんしゃんしゃん
テーマ:地域情報 山形
2013/07/29 23:37
梅雨の明かない山形です。
花笠祭りまであと1週間ほど…
大人のチームに合流して、パレードの総仕上げ
山形の風土、そして文化を表現した花笠祭りは間もなくです。
やっしょうまかしょ
しゃんしゃんしゃん
花笠祭りまであと1週間ほど…
大人のチームに合流して、パレードの総仕上げ
山形の風土、そして文化を表現した花笠祭りは間もなくです。
やっしょうまかしょ
しゃんしゃんしゃん
収穫開始 夏の野菜
テーマ:家族で菜園
2013/07/28 00:09
もういいかい
「茶豆」さんこと、エダマメさんです。
おうちで早速いただきましたよ。採れたては、豆の味がしっかりしていますね。
こちらは「トウコロモシ」さん。
こちらもお試しで、2本ほ食べてみよっと
今年は、ムイムイに盗られる前に食べちゃいますよ。
どちらも、採れたては香りがよく食感もしゃっきりですね。
夏のお楽しみ、始まりました。
「茶豆」さんこと、エダマメさんです。
おうちで早速いただきましたよ。採れたては、豆の味がしっかりしていますね。
こちらは「トウコロモシ」さん。
こちらもお試しで、2本ほ食べてみよっと
今年は、ムイムイに盗られる前に食べちゃいますよ。
どちらも、採れたては香りがよく食感もしゃっきりですね。
夏のお楽しみ、始まりました。
冷ったい(つったい) 肉そば
テーマ:おいしい山形
2013/07/20 23:59
数年前に日本の最高気温を記録した熊谷市。それまでの記録は山形だったんですよ。
そんな暑い山形ならではの「冷たい文化」がいくつかあります。
「冷たいラーメン」
関東で言う「冷やし中華」ではありません。
関西で言う「冷麺(れ~めん)」ではないのです。
ふつ~の「しょうゆラーメン」がそのまんま冷えています。
「冷たいシャンプー」
私は体験したことは無いのですが、床屋さんでは、ミントの効いた清涼感たっぷりのシャンプーを、冷蔵庫で冷やしてシャンプーしてくれるそうです。
話は長くなりましたが、
「冷たい肉そば」
鶏肉の旨みを煮出したやや甘めの出汁を冷たく冷やしておき、コシのある太目の蕎麦に鶏肉をトッピングした、暑い季節にピッタリのお蕎麦です。
今日のお昼当番。蕎麦は市販品ですが、山形の食文化を初めて作ってみましたよ。
家族は、完食
そんな暑い山形ならではの「冷たい文化」がいくつかあります。
「冷たいラーメン」
関東で言う「冷やし中華」ではありません。
関西で言う「冷麺(れ~めん)」ではないのです。
ふつ~の「しょうゆラーメン」がそのまんま冷えています。
「冷たいシャンプー」
私は体験したことは無いのですが、床屋さんでは、ミントの効いた清涼感たっぷりのシャンプーを、冷蔵庫で冷やしてシャンプーしてくれるそうです。
話は長くなりましたが、
「冷たい肉そば」
鶏肉の旨みを煮出したやや甘めの出汁を冷たく冷やしておき、コシのある太目の蕎麦に鶏肉をトッピングした、暑い季節にピッタリのお蕎麦です。
今日のお昼当番。蕎麦は市販品ですが、山形の食文化を初めて作ってみましたよ。
家族は、完食
大雨頑張ったね
テーマ:家族で菜園
2013/07/20 01:50
一夜明けて、県内は大荒れの山形です。近年にない大雨被害。農業中心の山形にとっては、収穫を間近にひかえていただけに、残念でならないでしょう。
梅雨明けしない、わが町ふじさん。
昨日大雨の跡…
水は抜けて、元気そう
病気にならないといいな…
黄色いお花の「落花生」さん。
地面に近かったけど、大雨にも負けず大丈夫みたい
ここの所の日照不足で、心配だった「プッチ~ニ」さん。
葉も枯れず、花芽もいっぱいです。
偉そうに髭を蓄え始めた「トウコロモシ」さん。
風にも耐えてくれて、よかったね。
まもなく収穫の時期。耐えてくれてありがとう。
梅雨明けしない、わが町ふじさん。
昨日大雨の跡…
水は抜けて、元気そう
病気にならないといいな…
黄色いお花の「落花生」さん。
地面に近かったけど、大雨にも負けず大丈夫みたい
ここの所の日照不足で、心配だった「プッチ~ニ」さん。
葉も枯れず、花芽もいっぱいです。
偉そうに髭を蓄え始めた「トウコロモシ」さん。
風にも耐えてくれて、よかったね。
まもなく収穫の時期。耐えてくれてありがとう。
梅雨の合い間の農作業!
テーマ:家族で菜園
2013/07/13 00:07
どよ~ん
わがまちふじさんも、梅雨の重さには飽き飽きでしょう…
夏の定番「茶豆」さん。エダマメさんの大型品種です。
知らぬ間に、立派なサヤが実っていました。
今年も育てました「落花生」さん。
かわいい黄色い花をつけ始めました。
ニンジンさんも、順調そうです。
ジャガジャガさんは、育ちすぎて手をつけられません。多分ダイジョウブ??
子どもたちの大好きな「トウコロモシ」
立派なお髭が出てきたので、取り遅れないように見守りま~す。
雨で通わなかったので、グレてしまった「プッチ~ニ」さん。
実は着けてくれていますが、ツルが暴れ放題
やっぱり毎日少しずつ、対話をしないといけませんね。
反省…
わがまちふじさんも、梅雨の重さには飽き飽きでしょう…
夏の定番「茶豆」さん。エダマメさんの大型品種です。
知らぬ間に、立派なサヤが実っていました。
今年も育てました「落花生」さん。
かわいい黄色い花をつけ始めました。
ニンジンさんも、順調そうです。
ジャガジャガさんは、育ちすぎて手をつけられません。多分ダイジョウブ??
子どもたちの大好きな「トウコロモシ」
立派なお髭が出てきたので、取り遅れないように見守りま~す。
雨で通わなかったので、グレてしまった「プッチ~ニ」さん。
実は着けてくれていますが、ツルが暴れ放題
やっぱり毎日少しずつ、対話をしないといけませんね。
反省…
赤い食べくらべ
テーマ:おいしい山形
2013/07/06 16:25
パンパカパ~ン
第2回
「サクランボまつり」
揃いも揃った山形のサクランボ!今日は7種を食べくらべしました。
赤いツートップの「佐藤錦」に「紅秀峰」
甘さはダントツ「月山錦」 大きいでしょ
気品ある赤さ「高砂」
酸味の効いた「ナポレオン」
パッケージには「おりひめ」って書いてあったよ
アメリカ人ではありません。「サミット」
それぞれの個性を確かめながら、甘さに酸味や食感を変えながら楽しみます。
今回ひとり50個は食べたのかな
第2回
「サクランボまつり」
揃いも揃った山形のサクランボ!今日は7種を食べくらべしました。
赤いツートップの「佐藤錦」に「紅秀峰」
甘さはダントツ「月山錦」 大きいでしょ
気品ある赤さ「高砂」
酸味の効いた「ナポレオン」
パッケージには「おりひめ」って書いてあったよ
アメリカ人ではありません。「サミット」
それぞれの個性を確かめながら、甘さに酸味や食感を変えながら楽しみます。
今回ひとり50個は食べたのかな
真っ赤なハートがいっぱい。
テーマ:おいしい山形
2013/07/05 00:41
今日は7粒でした。
え~
計算違いでしょ
14粒
あまり出回らない「ツインズ チェリー」
ひと粒で二度おいしい…
え~
計算違いでしょ
14粒
あまり出回らない「ツインズ チェリー」
ひと粒で二度おいしい…
真っ赤な夏の味
テーマ:おいしい山形
2013/07/03 23:44
今日のデザート
ひとり、毎日10個のお楽しみ。
ひとり、毎日10個のお楽しみ。
蘇れ!あの時の音に…
テーマ:ブログ
2013/07/03 01:03
学生時代から、ず~と大切に持ち続けているモノがあります。(残念ながら、クワではありません)
うん十年間、オリジナルを保ち続けてきたのですが、さすがに物足りなさを感じて、今になってパーツ交換をしちゃいました。いわゆる改造ですね。
これ、古~いエレキ(学生時代、レストランで数ヶ月バイトして買ったタカラモノ)なのですが、今回改造したのはエレキの心臓部「ピックアップ」
別に人前で聞かせる訳ではないので、あまりコダワリはなかったのですが、ウン十年も使っていれば音も変わっているだろうなぁって…
写真は交換後なのですが、専用パーツではないのでこれをマウントするまでにも、金物を切ったりネジを切ったりと(コレを見て、音楽の方向性が分かるかなぁ~3点吊り、大変だったよ)二日もかかってしまいました。ふぅ~
そしてそして、久しぶりの「半田ゴテ」。うっコテの先っぽがヤバそう
あぁっ
バレないうちに、掃除そうじっ
コンデンサーも交換しました。(大きいけど入るかな?)
完成~ぃ
見えないところだけど、見た目は大事だよなぁ
仕事の合い間に、3日がかりで改造した私のパートナーさんです。
さっそく新しいストリングスを張りましたよ。
素のままの音は、キンキンする感じマグネットが新しいから、ボロが目立ちそう
いつものエフェクトかけてみると、おぉ~
何かいい感じ
低音の7フレットから上はつぶれ気味だったのが、しっかりと聞こえるような気がしますよ気持ちよ~く歪んでくれて、それでいてモコモコしないのがいいなぁ。
ちなみに
SG1000にダンカンのSH-1NとSH-4B、オレンジドロップの交換でした
うん十年間、オリジナルを保ち続けてきたのですが、さすがに物足りなさを感じて、今になってパーツ交換をしちゃいました。いわゆる改造ですね。
これ、古~いエレキ(学生時代、レストランで数ヶ月バイトして買ったタカラモノ)なのですが、今回改造したのはエレキの心臓部「ピックアップ」
別に人前で聞かせる訳ではないので、あまりコダワリはなかったのですが、ウン十年も使っていれば音も変わっているだろうなぁって…
写真は交換後なのですが、専用パーツではないのでこれをマウントするまでにも、金物を切ったりネジを切ったりと(コレを見て、音楽の方向性が分かるかなぁ~3点吊り、大変だったよ)二日もかかってしまいました。ふぅ~
そしてそして、久しぶりの「半田ゴテ」。うっコテの先っぽがヤバそう
あぁっ
バレないうちに、掃除そうじっ
コンデンサーも交換しました。(大きいけど入るかな?)
完成~ぃ
見えないところだけど、見た目は大事だよなぁ
仕事の合い間に、3日がかりで改造した私のパートナーさんです。
さっそく新しいストリングスを張りましたよ。
素のままの音は、キンキンする感じマグネットが新しいから、ボロが目立ちそう
いつものエフェクトかけてみると、おぉ~
何かいい感じ
低音の7フレットから上はつぶれ気味だったのが、しっかりと聞こえるような気がしますよ気持ちよ~く歪んでくれて、それでいてモコモコしないのがいいなぁ。
ちなみに
SG1000にダンカンのSH-1NとSH-4B、オレンジドロップの交換でした