初収穫　この冬だからこそ！

手作り野菜をこの手で！

自然を感じながら野菜の声を聞きながら…
　　　　マイペースですが頑張って育てます。
　　　　　　　　小さな発見や感動を、伝えます！！

初収穫　この冬だからこそ！

テーマ：家族で菜園

2013/01/04 00:18

仕事始め～

さて、この暑かった夏と秋を乗り切った「白菜」さん収穫です。

収穫の様子、あまりに辺りが暗くて撮影できず

白菜といえばナベですよね。自家製野菜の、「あっさりしょうゆ風味」

白菜とニンジンさんは自家製です。

白菜は暑さのため苗を植えなおしてのリスタート

そのため、3週間遅れのため予定の半分の成長でした。しかも、葉っぱの数が少ないため固めの食感です。面白かったのが、根っこはひとつなのですが、株はふたつで成長し双子の白菜だったんです。不思議～

ニンジンさんは以外にいっぱい育ってくれていて、色は薄いのですが、ニンジンらしい香りがする味の濃いニンジンに育ってくれました。

寒い冬ですが、今年もまだまだ頑張ります！

今年もよろしくお願いいたします

庭ブロ＋（プラス）はこちら

run

2013/01/04 11:20

新年おめでとうございます❀
農業1年生さん今年もよろしくお願い致します。
寒さの中でしっかりと甘みをたくわえた自家製お野菜、きっとおいしいでしょうね（＾ｕ＾）お鍋温まりそうですね～。今晩お鍋にしよう～～

[Res]農業1年生

2013/01/05 00:47

今年もよろしくお願いいたします。
秋が短い東北には、リスタートしたリスクは大きかったです。やや固めの白菜でした。それでも、喜んで収穫して、あったかオナベを盛り上げてくれました。
みい

2013/01/04 20:41

自家製野菜で鍋なんて、最高ですね。
今年もよろしくお願いいたします(^^)

[Res]農業1年生

2013/01/05 00:51

次の目標は「長ネギ」かな？味だけでなく、形にも個性ある自家製野菜は、家族の中だけですが自慢です。
いわさき屋

2013/01/04 23:31

あけましておめでとうございます
新しい春がまた巡ってきますね。
美味しいお野菜たくさん獲れますように。
今年もよろしくお願いいたします。

[Res]農業1年生

2013/01/05 00:56

今年もよろしくお願いいたします。
家族で野菜を育てていくことから、目配り気配りを覚えてもらえたらなって思い続けてきました。春が楽しみですね。
シフォンケーキ

2013/01/05 00:18

新年。。。おめでとうございます♥0♥ｵｲｼｿｳﾀﾞ～♥

今年もたっくさんの収穫!!
期待してま～す!＼(~o~)／

[Res]農業1年生

2013/01/05 00:57

今年もよろしくお願いいたします。
失敗続きの連続ですが、実のある失敗にして次回に続けていきます。これからも応援よろしくお願いいたします。
peony-purple

2013/01/06 11:51

白菜、ついにお鍋に登場ですね！
双子の白菜、見てみたかったです♪

今、に～のさんのブログ拝見♪
農業１年生さん、名カメラマンですね！！

今年もよろしくお願いします（＾－＾）

[Res]農業1年生

2013/01/07 23:43

に～のさんのTerumiさんの曲は、加速する現代の私たちに、癒される潤いを感じますよね。アーティストです！
Akemin

2013/01/06 16:52

新鮮な自家製野菜、、
自家製となると、、味がまた一段とおいしい、美味しく感じ？ますよね。

peonyさんのコメントで思い出しました。
農業一年生さん、、カメラマンはつい自分を写すのを忘れがちですが
次回にーのさんを撮影の時は、レンズを自分の顔に向けて、、
、、友情出演（カメラマン出演）してください。

今年もよろしくお願いします。

[Res]農業1年生

2013/01/07 23:47

白菜はしっかりしている分、お鍋で煮込んでも耐えてくれる頼もしい白菜さんです。やや小さめなので、4人家族では食べきりサイズでちょうどいいかも。
出演ですか？見るほどの価値は無いので…
タップハウス

2013/01/07 21:18

あけましておめでとうございます！
自家製野菜のナベ、すっごく美味しそうです～♪
自分で育てた野菜が食卓に・・
感動ですよね！
私も見習わなければ・・
今年もよろしくおねがいします！　　　　*YUMI*

[Res]農業1年生

2013/01/07 23:50

山雪型のおかげで、里には雪が少なくこれからも畑には行くことができそうな感じです。いろいろ壁はありましたが、小さいながら応えてくれた白菜さんです。今年もよろしくお願いいたします。
かんちゃんです

2013/01/07 22:46

おめでとうございます～今年も宜しく
自家製野菜でナベ・・・いいですね～よだれが出ます～があはははははっ

[Res]農業1年生

2013/01/07 23:53

実は…
具材はいっしょですが、出汁を変えてバリエーションを楽しんでいる状態です。おとといは、辛味噌風味でいただきましたよ。今年もよろしくお願いいたします。
toledo

2013/01/08 07:44

白菜が美味しい季節ですね　冬は鍋がいちばん
しかも自家製とあれば最高ですね
寒さにあたった白菜は甘味が増しているのでは
今年はとても寒く感じられます　健康には気を付けて
下さい、今年も宜しくお願いします。

[Res]農業1年生

2013/01/09 00:04

寒い日が続いていますね。私は雪が降っているときのほうが暖かく感じます。街中では雪は少なく、寒いので所々、氷のワナがいっぱいです。今年もよろしくお願いいたします。
サマーベア

2013/01/08 08:31

今年もよろしくお願いいたします。
白菜、もう収穫したのですね～
自家製のお野菜でお雑煮、最高ですね!!

[Res]農業1年生

2013/01/09 00:06

白菜はなんとか食べられるようになってきているのですが、寒いので収穫に行くのは気合が必要です。今年もよろしくお願いいたします。
生

2013/01/09 17:45

読者登録しました　宜しくお願いします

落花生のこと参考になりました　私も家庭菜園約５００

㎡無農薬無化学肥料でしてます

石川県金沢市で自己流水墨画・手彫り石展もしている

庭師です　シニア創業経過　国の登録有形文化財建物　

個人所有庭園の雪吊り・剪定　三年連続してます

[Res]農業1年生

2013/01/10 00:30

落花生は、今年もあまりうまくいきませんでした。でも、採れたては、美味しいので再挑戦するつもりですよ。これからも、よろしくお願いいたします
生

2013/01/09 17:52

シニア創業３年です　家庭菜園は苦労しますが　

美味しいです

私は　機械使わず　全部　鍬で　水遣りも全部　両手に

バケツで運びます

　　　金沢の樹

[Res]農業1年生

2013/01/10 00:32

私の菜園は１０坪なので、全て手作業で耕しています。手探り状態ですが、野菜たちと対話をしながら続けていきます。
石川のガーデンママ

2013/01/09 18:33

遅まきながらのご挨拶。

新年明けましておめでとうございます。
今年も生き生き日記、楽しみにしております。
自家製お鍋、可愛いサイズですね＾＾
我が家も母の人参さんは、私はここ！人参ですからって、大アピールのくせ者です＾＾　色が濃いのが特徴かも？表面はがさがさの器量悪しですが、味は抜群！

　本音も宜しくです。石川のガーデンママでした。

[Res]農業1年生

2013/01/10 00:36

正月明けまで、独身生活の１年生でした。こういうときって、レストラン厨房での経験を生かして、食事も楽しんでいました。失敗しても文句言われませんから…