きりたんぼ鍋♪

表現舎は　株式会社プランニューエフが掲げたのぼり旗。
誰もが気づかないようなこともプランニングによって光を当てる。
そんな表現者（プランナー）集まる会社です。

テーマ：食いしん坊倶楽部

2011/01/10 19:39

毎日、さぶ～いですねぇ～～

こんな夜は　温かい鍋が　恋しいで～す

「わたす」のお袋さまは　秋田の出身

小さい頃からよく作ってくれた　きりたんぽ鍋は　ソールフード

味を思い出しながら作ってみましたよん

　最後にセリをたっぷりのせて　ハフハフして　頂きま～す

明日　高齢になって歩くのがおぼつかなくなったになったお袋さまの代わりに、親父を病院の定期検査に連れて行きま～す

雲がとっても早く流れていく夕方。　明日は　ちょっと温かくなってくれないかなぁ～～

己斐の猿飛えっちゃん

2011/01/10 20:36

ソールフード。いい響きですね〜。
さぶ〜い夜の鍋って、身も心もじんわりと温もりますね。
冬のしあわせ、という感じがします〜。
えっちゃん
leonの庭

2011/01/10 21:52

きりたんぽ・・・一度食べてみたいなぁ～
何味で食べるのですか？
農業1年生

2011/01/10 23:16

祖父祖母が秋田の出なので、私も教えてもらったこと花のですが、「きりたんぽ」自作して鍋しているんですよ。まちゃむねさんに、今度教えていただかなければ…
チームひろきん

2011/01/11 17:48

こんばんは＾＾
きりたんぽいいなぁ～！
12月に、初めて飲み屋さんでいただきました。
まちゃむねさんのきりたんぽもいただきた～い☆

・・・年末年始に2キロ太って、いまやっと1キロ戻りましたよ！笑
かんちゃんです

2011/01/11 19:28

やはりさぶ～い時は　鍋が一番　お酒が二番・・・

きりたんぽ　食べた事ないけど～
美味そう～　　作ってみようかな～～～
まちゃむね

2011/01/12 09:42

己斐の猿飛えっちゃんへ
おはようございま～す♪
やっぱり冬は鍋が恋しくなりますよねぇ～☆
材料さえ揃えれば楽だしぃ～～（笑）
えっちゃんさんとこも好きなお鍋がありますかぁ～？！
まちゃむね

2011/01/12 09:55

leonの庭さんへ
きりたんぽは今はスーパーでもよく見かけるようになりましたがそちらではどうでしょう？
ご飯を３分ぐらいにすりこ木などでつぶして棒に巻いてちょいと焦げ目をつけてつくるようですが無い時には「だまこ」と言って潰したご飯を丸めて代用する「だまこ鍋」も良いですよぉ～♪
本来は比内地鶏を使うみたいですが手に入らないことが多いので普通の鶏肉で作ってま～す。
鳥出汁で醤油、味醂などで味を整えて鶏肉、ゴボウ、キノコ（舞茸など）、糸コン、白菜などを入れて作りま～す。
機会があったら是非お試しくださ～い☆
まちゃむね

2011/01/12 10:26

農業１年生さんへ
えぇ～！そうなんですかぁ～☆
うちのお袋さまは秋田の花輪というところが出身で小学生の頃に行って食べたきりたんぽ鍋の味が原点で～す♪
きりたんぽも作っちゃうですねぇ～。
最近はスーパーで売ってるのを買っちゃいま～す。
では「だまこ」もご存知ですねぇ～♪
まちゃむね

2011/01/12 10:31

すずらんさんへ
本当にさぶ～いですよねぇ～！
先ほど道路の気温表示がー５℃になってますたぁ～（ブルッ！）
これは鳥の出汁で醤油、味醂などで味付けしたものですよぉ～♪
一度お試し下さ～い☆温まりますよぉ～♪
まちゃむね

2011/01/12 20:50

チームひろきんさんへ
こんばんは～♪
お酒にも合いますからねぇ～☆
良いお店があって良かったですねぇ～（笑）

え～っ！２㎏だけだったんですかぁ～？！
それにもう半分戻っちゃって～♪
「わたす」は維持したまま！！！
あははっ～～　どうしましょ～～～（汗！）
まちゃむね

2011/01/12 20:55

かんちゃんさんへ
こんばんは～～☆
１番と２番は順位が付けられませんが身も心も温かくしましょ～～！！！（笑）

是非是非、試してみてくださ～い♪

もしくはお出でいただければご用意しますよぉ～☆
あははっ～～！
おおしまなひとびと

2011/01/13 08:31

おじゃましま～す！！
ひゃ～、ロン君なんてかわいい表情♪
甘えてる顔ですね！！
シャナセナと遊ばせた～い♪

多肉が多肉でピンときてしまってすいませんが
かなり初笑い近いぐらい大笑いでしたよっ

きりたんぽいいですねぇ～
これって鍋の中の鍋ですよね！！
炭水化物も入っていてこれだけで十分な食事が
できますもん♪寒いところの料理はほんと美味しい☆

Ｂｙ　シャナセナまま
まちゃむね

2011/01/13 10:31

おおしまなひとびとさんへ
シャナセナままさん♪いらっしゃ～い！（三枝風に・笑）

あははっ～～！親父様の通院の時に薬局で「生活習慣病」のパンフレットを真剣に読んでいた「わたす」で～す（汗！）

ほんと！さぶ～いこちらには美味しいもの多すぎてぇ～～♪　
多肉を育てるのには向き過ぎているとこで～す☆

あははっ～～～