バーバパパと秋刀魚♪

テーマ:食いしん坊倶楽部
こないだ頂いたバーバパパ・・・・じゃなかった「夕顔」の実♪

あははっ~~~

昨夜、自己流で作ってみましたよん♪ 

まんまさんから教えて頂いた作り方を参考にして鳥の挽肉も入れてみましたぁ~☆(自己流のGで「+G」・・・・なんちゃって~ 分かる人だけ分かる・笑)

冷やしても美味しいと聞きましたが 冷やす間もなく夕飯時間(汗)

そのまま餡かけ風にしちゃったけど 温かいのも美味しかったで~す。(トウガラシのピリ辛と隠し味のオイスターソースが効いたかなぁ~♪)

涼しくなって季節は秋になるんだわ♪ と 思わず手が出たのは初物の生秋刀魚!!!!

まだ気仙沼や女川で揚がったものではないけれど(北海道で水揚げされたものでしたぁ~☆)初塩焼きで頂きましたよん♪

思っていたより大きな秋刀魚♪

「秋刀魚苦いか しょっぱいか」・・・・とっても甘かったわ~~~♪

夕顔料理と一緒に夏~秋コラボの夕食☆

さ~て、収穫の秋ですから~♪ これから美味しいもの一杯出てきて 困っちゃうわ~~~♪(笑)
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プロフィール

まちゃむね

表現舎 『株式会社 プランニューエフ』仙台officeの まちゃむねです。  仙台市~富谷町を拠点に 宮城県全域で 外構工事(エクステリア工事)や外構リフォーム工事を 手掛けています。深い経験を糧に 沢山の引き出しから夢のプランをご提案いたします。 お気軽にご相談下さいね! 

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