手打ちだ 讃岐だ うどん曜日
テーマ:ブログ
2012/11/24 12:45
予報外れの、穏やかな土曜日
同じ白でも今日は「さぬきうどん」

昨日の夜、フミフミしましたよ

一杯めは自宅だからこそできる本物の「釜揚げ」
二杯めは水で〆て、コシと食感を楽しむ
「生しょうゆのヒヤ」食べましたよ

ボールに二杯あったうどんは、あっという間に完食
同じ白でも今日は「さぬきうどん」

昨日の夜、フミフミしましたよ


一杯めは自宅だからこそできる本物の「釜揚げ」
二杯めは水で〆て、コシと食感を楽しむ
「生しょうゆのヒヤ」食べましたよ


ボールに二杯あったうどんは、あっという間に完食

冬 カイジュウ 登場!
テーマ:ブログ
2012/11/20 22:17
山形県 蔵王の標高1000m付近

秋と冬の境目かな

自然が作り上げる「霧氷」
繊細なガラス細工のよう

このエビのしっぽのようなモノは

さてさて、
この冬もやってきました

カイジュウくん、ただいま成長中

秋と冬の境目かな


自然が作り上げる「霧氷」
繊細なガラス細工のよう

このエビのしっぽのようなモノは


さてさて、
この冬もやってきました


カイジュウくん、ただいま成長中

焼イモの季節
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2012/11/18 00:05
寒くなると食べたくなるもの
女性の大好物
焼きイモ

ベニアズマよりはねっとり感があり、甘みが強いのが特徴の「安納イモ」さんです。















実は…
これ「安納イモ」のツル取りイモ、いわゆる親イモでした。
(もちろん、ツルはすでに収穫して菜園で植えていて、まもなく「本命の安納イモ」を収穫するのですが、)
先日、菜園の片付けをしているときに、親イモが育っていることに気づき、この大きな「安納イモ」を収穫したのでした。

ツルだけ収穫して捨てることができず、半年間ひたすらツルを伸ばしてくれていました。元気で強~い植物です。おうちの菜園の畝の間にツルを伸ばし、暑かった夏の期間はそのツルで日陰を作ってくれた影の立役者なのです。しかも、こんなに大きく立派なおイモさんに成長してくれて、ほんとうに頑張ってくれました。
ありがと~

女性の大好物

焼きイモ

ベニアズマよりはねっとり感があり、甘みが強いのが特徴の「安納イモ」さんです。















実は…
これ「安納イモ」のツル取りイモ、いわゆる親イモでした。
(もちろん、ツルはすでに収穫して菜園で植えていて、まもなく「本命の安納イモ」を収穫するのですが、)
先日、菜園の片付けをしているときに、親イモが育っていることに気づき、この大きな「安納イモ」を収穫したのでした。

ツルだけ収穫して捨てることができず、半年間ひたすらツルを伸ばしてくれていました。元気で強~い植物です。おうちの菜園の畝の間にツルを伸ばし、暑かった夏の期間はそのツルで日陰を作ってくれた影の立役者なのです。しかも、こんなに大きく立派なおイモさんに成長してくれて、ほんとうに頑張ってくれました。
ありがと~

幸せの葉っぱ
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2012/11/14 09:54
水の上でユラユラ…

幸せの葉っぱ(セイロンベンケイソウ)は、こんない大きくなりましたよ

芽の数は4つ、大きいのはそろそろ巣立ちかなぁ

幸せの葉っぱ(セイロンベンケイソウ)は、こんない大きくなりましたよ


芽の数は4つ、大きいのはそろそろ巣立ちかなぁ
これ なぁんだ?
テーマ:ブログ
2012/11/13 10:09
さて、これなぁんだ

10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
たこ焼きの鉄板でした!
関西の家庭には、必ずあるって言われていますが?
これは、カミさんの嫁入り道具のひとつ…
…かな


ノーマルな「たこ」入りと、
子どもたちのリクエストで「チーズ」を入れましたよ


一度に16個しか焼けないから、大変だぁ~

















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たこ焼きの鉄板でした!
関西の家庭には、必ずあるって言われていますが?
これは、カミさんの嫁入り道具のひとつ…

…かな



ノーマルな「たこ」入りと、
子どもたちのリクエストで「チーズ」を入れましたよ



一度に16個しか焼けないから、大変だぁ~















春までのお別れ
テーマ:ブログ
2012/11/12 09:57
朝、目覚めてみるとカーテンの隙間から柔らかな日差しが…
なかなか進まなかった「チューリップ」さんの植え込みしましたよ。

初夏、2年越しで植えっぱなしだったチューリップさん。初めて芽を出したときは、入学したての1年生のように前エ~ナライをしてくれていたのですが、今年の春には大きい子や小さい子の集団になったりと、暴れ放第の花壇になっていました。

花壇のレイアウト変更も兼ねて、一度掘り上げてみて「1のゾロ目」の今日、植え込みをしてみました。
(あんまり意味な~い@@)

一番大きく育ってくれたのは「ピンク」さん。4色の中ではダントツの大きさでした。丈も花も、堂々とした春のシンボルになっていましたよ。

チューリップの球根は、向きを揃えて植えてあげると、葉っぱの向きも揃ってきれいに並んでくれます。ただ置いただけだと土をかぶせた時動いてしまうので、ある程度固定してから土をかけてあげると失敗しないかも。

来年の春まで、しっかりと育ってね
なかなか進まなかった「チューリップ」さんの植え込みしましたよ。

初夏、2年越しで植えっぱなしだったチューリップさん。初めて芽を出したときは、入学したての1年生のように前エ~ナライをしてくれていたのですが、今年の春には大きい子や小さい子の集団になったりと、暴れ放第の花壇になっていました。

花壇のレイアウト変更も兼ねて、一度掘り上げてみて「1のゾロ目」の今日、植え込みをしてみました。
(あんまり意味な~い@@)

一番大きく育ってくれたのは「ピンク」さん。4色の中ではダントツの大きさでした。丈も花も、堂々とした春のシンボルになっていましたよ。

チューリップの球根は、向きを揃えて植えてあげると、葉っぱの向きも揃ってきれいに並んでくれます。ただ置いただけだと土をかぶせた時動いてしまうので、ある程度固定してから土をかけてあげると失敗しないかも。

来年の春まで、しっかりと育ってね

サンタさん出番だよ~
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2012/11/11 01:28
立冬
本格的な冬、のはずがここに来て??

でも、サンタさんはこどもたちのために、準備を進めているんですね。
~イルミネーション点灯式から~
本格的な冬、のはずがここに来て??

でも、サンタさんはこどもたちのために、準備を進めているんですね。
~イルミネーション点灯式から~
つかの間の温もり
テーマ:ブログ
2012/11/03 23:24
やっぱり11月ですね
気温はひとケタ台の朝が続いていますよ

午後からは、ひさびさのお日さまがキラキラ
温もりに誘われて、午後は自転車屋に変身だ~

カミさんの自転車がパンクしていました。それも、一番大変な後ろのタイヤ

あぁ~あ
なんか後ろばっかりパンクするんだよなぁ
私なんか、自転車通勤で12年も乗っているけど、パンクなんかしないんだけどな

チューブのパンクは修理できそうだったので、パッチを張って
ボロボロになっているタイヤは交換しました。ケガしたら大変だもんね。
ついでに変速機のワイヤーも調整して、1000円なり
明日はpotagerに行ぐべ

気温はひとケタ台の朝が続いていますよ


午後からは、ひさびさのお日さまがキラキラ

温もりに誘われて、午後は自転車屋に変身だ~


カミさんの自転車がパンクしていました。それも、一番大変な後ろのタイヤ


あぁ~あ
なんか後ろばっかりパンクするんだよなぁ

私なんか、自転車通勤で12年も乗っているけど、パンクなんかしないんだけどな


チューブのパンクは修理できそうだったので、パッチを張って

ボロボロになっているタイヤは交換しました。ケガしたら大変だもんね。
ついでに変速機のワイヤーも調整して、1000円なり

明日はpotagerに行ぐべ

青春時代の音
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2012/11/02 00:08
今では持っている方は少ない思いますが、お世話になった方は多いはず。

レコードです。CDではありませんよ。そのレコードを20年ぶり(以上)で買ってしまいました。
普段、畑にmp3プレイヤーで音楽を聴きながら、農作業をする私。聴く音楽はラテン音楽やJAZZなど…土には到底似合いませんが、大好きな音楽を聴きながら、クワを振っているんですよ。

もちろん、普段はCDから録音しているんですが、学生時代に聞いていた音楽ってCD化されないものもあるんですよね。たまたまネットで探していたら、中古のレコード通販で欲しかったレコードを発見
なんと今になってアナログレコードを買うことになったのでした。

でも、このレコードをどうやて懐かしい音にするんでしょう
思い出のレコードは捨てきれず、針を落とす機会の無いまま、思い出の品になっている方は多いのではないでしょうか?でも、いまどきレコードプレイヤーなんてお持ちの方はいないですよね。私はどうしても聞きたい欲望を抑えきれず、レコードプレイヤーを買っちゃいました。
またまた難題が…いまどき、アナログ入力のステレオ(死語かなぁ)なんて、多分無いですよね。あぁ~あなんですけど、今どきのアナログ音楽ファンのために、USB出力の付いたレコードプレイヤーがあるんです。
~ということは…
アナログ音源をパソコンでデーター化して、mp3なりCDにしたり、なんとか現代のオーディオ事情に追いつけるようになるのでした。
レコード、取っておいてよかった~
さっそく聞いてみると、あります、あります!「プチッ」「ジョリッ」。 xxxxxx
このデジタル時代にはありえない、アナログレコードならではの泣き所。これが好いという人も分かるのですが、やっぱり気になるんですよね。
うぅ~ん 考えることxxx
購入したプレイヤーに付属していたソフトなんですが、こんな使い方ができました。

パソコン画面で周波数のスペクトルを見ると、レコードのノイズが見えるし、これを削除することができるんです。

耳と目で再生しながらノイズ取り。でも、ノイズがある分だけ作業するので、とてつもない時間が…
CDとまではいかないにしても、当時の理想のノイズの無いレコードが、家族でpotagerの畑に流れています。

みなさんは、思い出のレコードはお持ちですか

レコードです。CDではありませんよ。そのレコードを20年ぶり(以上)で買ってしまいました。
普段、畑にmp3プレイヤーで音楽を聴きながら、農作業をする私。聴く音楽はラテン音楽やJAZZなど…土には到底似合いませんが、大好きな音楽を聴きながら、クワを振っているんですよ。










もちろん、普段はCDから録音しているんですが、学生時代に聞いていた音楽ってCD化されないものもあるんですよね。たまたまネットで探していたら、中古のレコード通販で欲しかったレコードを発見


でも、このレコードをどうやて懐かしい音にするんでしょう

思い出のレコードは捨てきれず、針を落とす機会の無いまま、思い出の品になっている方は多いのではないでしょうか?でも、いまどきレコードプレイヤーなんてお持ちの方はいないですよね。私はどうしても聞きたい欲望を抑えきれず、レコードプレイヤーを買っちゃいました。
またまた難題が…いまどき、アナログ入力のステレオ(死語かなぁ)なんて、多分無いですよね。あぁ~あなんですけど、今どきのアナログ音楽ファンのために、USB出力の付いたレコードプレイヤーがあるんです。
~ということは…
アナログ音源をパソコンでデーター化して、mp3なりCDにしたり、なんとか現代のオーディオ事情に追いつけるようになるのでした。
レコード、取っておいてよかった~
さっそく聞いてみると、あります、あります!「プチッ」「ジョリッ」。 xxxxxx
このデジタル時代にはありえない、アナログレコードならではの泣き所。これが好いという人も分かるのですが、やっぱり気になるんですよね。
うぅ~ん 考えることxxx
購入したプレイヤーに付属していたソフトなんですが、こんな使い方ができました。

パソコン画面で周波数のスペクトルを見ると、レコードのノイズが見えるし、これを削除することができるんです。

耳と目で再生しながらノイズ取り。でも、ノイズがある分だけ作業するので、とてつもない時間が…

CDとまではいかないにしても、当時の理想のノイズの無いレコードが、家族でpotagerの畑に流れています。










みなさんは、思い出のレコードはお持ちですか

空中散歩 蔵王の紅葉
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2012/10/28 22:24