どんぐり家族日記

町のあちこちで、新芽がにょきにょきと出始め、春の柔らかい日差しの中、きらきらと輝く気持ちの良い季節ですね。

どんぐり家族は、春の旬の味覚を楽しんでいます。

春のごちそう♪

昨日はふきの葉を食べましたよ。

ふきって葉っぱも美味しくいただけるのですよ～＾＾／

 

 

 

大きなふきの葉。 
お義母さんが近くに住むお姉さん家でふきの葉を頂いてきました。

『ふきじゃこ』にして頂きます＾＾！

お義母さんの横で私はメモメモ。。。。
写真機ぱしゃぱしゃ。
おふくろの味、ちゃんと頭にたたきこまなくっちゃ＾＾！
 

ふきの葉３００㌘を計って、洗って。

刻んでから湯がきます。

そして、さっと湯がいてあくをとって、

一時間ほど水にさらします。

レシピの通り油でふきの葉を炒めて、じゃこと調味料を入れてコトコト。。。。
煮汁がなくなるまで、弱火で煮ます。

 

ふきじゃこの完成で～す＾＾♪

実山椒がとっても刺激的で、ご飯のお供にぴったんこなんですよ＾＾／

庭にふきの葉が茂ってる～って方、一度お試しあれ☆

 

 

それからそれから、たけのこも頂いて。。。 

 木の芽あえに。

 それからそれから、これは『しまらっきょうのおかかあえ』

 

 お酒のお供に、箸が止まらない。。。
しまらっきょは、今の季節、柔らかい葉を頂くのですって！
生のしまらっきょうの葉を適度な大きさに切って、かつお節とだし醤油であえるだけ！

味はニラのような。。。でも食感がさくさくなんですよ＾＾！

春のごちそう、明日は何を楽しもうかしら。。。。＾＾♪ 

 

 

桜が満開の日曜日。
春のお祭りがありました。

 

 ３歳の男の子は御神輿の行列で大役を務めます。

矢や倹を持って、神様の宿る御神輿を悪者から守る役目です。

 

どうしても着物を来たくないんだって拒む息子３歳。
気むずかしいお年頃。。。。
なんだかトンチンカンな姿ですが、蝶ネクタイ締めて、いざ！出陣です＾＾；

 

小学生の女の子達。
ちゃんと順番に、列を乱さずお出ましです。 

 

ここでは御輿をかく前に、お酒を飲んで飲んで飲んで、みんなで歌を歌って。

男衆、テンションあげていきましょい。

わっしょいわっしょい！

守護大名。
自転車で登場＾＾；

すっかり行列から遅れる。。。あらら＾＾；
この後ちゃんと行列に参加しました。（したつもりです。。。＾＾；）

 

だけど、楽しむことって大切。

何はともあれ、やっぱりお祭りって最高＾＾！。
地域の皆さんが一つになるってやっぱり楽しい。 
男の人たちが重たい御輿をかく姿は、毎年見ては惚れちゃいます。
こんな素敵なお祭りがずっとずっと続きますように。。。。
お疲れさまでした＾＾／

 

 

  

4月10日。
東近江市、今朝の桜はこんな感じでした。
あと少しで咲きそうな桜の蕾。

 

今日は次男の入園式がありました。

 

 朝から着慣れない洋服に不満爆発の次男をなんとかなだめ、

 

次男君、三歳。

幼稚園デビューです。

 

幼稚園の玄関には、となりのトットロがお出迎え＾＾。
わーくわーく、どきどきぃ～年少さん。

 

 

式も無事終えて。。。。

 

腹時計が鳴る頃。

 

久々に、美味しいおそばが食べたいな。

ということで、日本一美味しい、そして洗練されたお蕎麦屋さんへ行きました。

 

無心になれます。
素敵空間。。。。

 

お酒も有マス。

 

今日からお蕎麦も　一人前、だね＾＾♪

ん～♪

 

最高の蕎麦には、本物の蕎麦湯がついてきます＾＾。
濃厚、とろとろ。。。。

そば処　藤村さん、ごちそうさまでした＾＾♪

そば処　藤村さんの住所はコチラ↓

滋賀県東近江市長町１１６

秘密にしておきたいくらい大好きなお蕎麦屋さんです＾＾♪

四月になりいよいよ日本の各地で、桜の開花し始めているようですね＾＾／

どんぐり一家の住む滋賀県はまだ開花はしていませんが、桜の蕾、随分と膨らんできましたよ♪

 

 ↑コチラは去年の桜。

待ち遠しいな＾＾、満開のサクラララ。。。 

 

 

  

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さてさて、

来週には次男君の入園式を控えて、新しいスタートに心ドキドキわくわくしている、どんぐり一家であります＾＾。

お引越しのおカタズケもほぼ終えたので、今度は入園準備に取りかかってます。

 

不器用なんだけど、大好きな手づくり時間。

初心者にも優しい、手引きを片手に＾＾♪ 

 

ここでもお役立ちなのが、消しゴムはんこです＾＾。

名前のタグにぽん！ 

ミシンでカタコト、カタコト。。。 

夜な夜な作業がまた、楽しい＾＾

朝寝坊必須ですが＾＾；楽しみながら、入園グッズ、作ってます♪ 

 

3月31日。今日はたっぷりと朝から雨が降ってくれたおかげで、草花達がイキイキとしています。

春は植物の芽吹きで活気溢れる季節ですが、別れや出会いの新しいスタアトの季節でもありますよね。

どんぐり一家はこの春、7年間親しんだ土地から離れて新しい場所でスタートする事になりました＾＾。

昨日、息子が2年間通った幼稚園の先生方やお友達、そのママさん達にお別れをして、今日から新たな気持ちで再出発し始めたところです。 

沢山の方たちに支えられ今日の日まで過ごせたことを改めて心に強く感じ、感謝の気持ちで胸がいっぱいになりました。

息子と私と二人、先生やお友達に最後のお別れをした時は、やっぱり泣いちゃって。。。

皆さんにお別れをして、車に乗り、遠ざかる幼稚園に 息子君『みんな、元気でねーーー！』

と叫んでいました。　

今思い出しても目頭がじーんと熱くなってしまいます。

出会いがあるから別れもある、別れもあるけどまた新しい出会いもあるさ。
7年間のたっぷりの皆さんの温かい愛情と絆を胸に、どんぐり家族は新転地でも明るく楽しく頑張りますよ＾＾／ 

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さてさて 

1月に植えて寒さにも負けずに可愛い、アネモネ・ポルトのディープパープル。
二番目の蕾が出てきて、あとすこぉしで。。。咲きそう＾＾♪
3番目も4番目も葉の中で待ってるよ♪ 

 次男坊が小さな鉢に（黒の苗ポット＾＾；）自ら植えて育ててはったタンポポが、ついに咲きました。
葉はしおしおに枯れそうだったのですが、小さかった蕾も開花！
やっぱりたんぽぽはたくましいなぁ＾＾！

スミレは今朝からの大雨の恵みに嬉しそうに微笑んでいます。

ヒマラヤユキノシタが、ちょっと今年は遅い春の訪れを宣言してくれましたよ＾＾♪ 

 

先日、実家の京都へ久々帰ってきました。
私の姉が、3年前くらいからはまってる、消しゴムハンコ。

私はこの、手作り感がなんともあったかい“消しゴムハンコ”が大好きで、大好きで。。。＾＾♪

 

姉に子供の名前の消しゴムハンコを『何かと便利よ＾＾／♪』と言ってプレゼントしてもらって、気に入って以来、 

仕事でなにかこの消しゴムはんこを取り入れたら絶対可愛い何かが出来そう♪♪と思って、わくわくしてしまって。

今回姉にお願いして作ってもらいました。

 

木とか、葉っぱとか花とか。。。会社の名前は漢字とローマ字バージョン。 

消しゴムに下書きを写して、それをカッターﾅｲﾌでサクサク彫るだけ（私は簡単に言うだけですが＾＾；）

慣れた手つきで、おしゃべりしながら、10分くらいでさくっと、ひと作品作っっちゃいます！ w(ﾟoﾟ)w  

 

つみきみたいな木は100円ショップで売っているんですって。
それにボンドで消しゴムを彫ったハンコを貼り付けて。

布の切れ端なんかに出来上がったハンコを押して、その布の切れ端を 木に貼り付けてます。
可愛いいでしょう＾＾♪

 

眺めてるだけでわくわくしちゃう☆、やっぱり手づくりっていいなぁ～温もりが溢れてるー(*´ｪ`*)

押したらこんな感じです。
かすれ加減もご愛嬌＾＾

いい仕事してくれそうなはんこが完成しました。
私もそろそろ始めようか。。。。消しゴムはんこ・・・。

 

 

初心者は　はんけしくん　がオススメだそう。

専用の消しゴム板です。

 

 

大人の楽しみ＾＾消しゴムはんこ 

 

 簡単なのから初めてみようかしら。。。。 

 

早速作ってみました。名刺にハンコをぽん！
色んなバージョンで作れるので楽しいです。
季節を感じる図案とかもいいかも＾＾。

消しゴムはんこ、はじめきゃ(^艸^)

 

今日は一段と、びゅーびゅー風が強い一日でした。
春はどうしてこんなにも風が吹き荒れるのでしょう。。。

今日は夕方から急に気温がぐうんと下がって、ヒーターフル活躍の我が家でした。

でも、すっかり春色気分な今日この頃です。

だってこの匂い。春の匂いが田ぼとか、どてとか、公園の木の下、土の近くから、ほわんと漂ってきていませんか？
きてますねー(*^-^)春、春♪

 

 我が家の食卓にも、ちらほらり。

春のたよりが届き始めましたよ＾＾♪



今日はおばあちゃんの畑からの贈り物で、美味しい春を食べました。

菜の花。大好きこの独特の香りと苦味、春そのものの香りです。

それから、つくし。
こないだたっくさん、田ぼに生えていて、どうしようか。。。。迷って迷って、結局食べられませんでした。

でも今日は、食べました。だって春だから。今しかない！チャンスですから＾＾ ！

クックパッドでレシピを拝借。

でも、我流でほぼ作りましたよ。実山椒を入れたりしてね。

袴をちゃんと取ることと、さっと下ゆでするのがポイントですって＾＾☆

 

 

 えぇ～っつくし食べるっ！て調理中に横目で見ていた主人も、初挑戦。

感想は『ん～ 』でした（笑）

 

私は結構好きなお味でした。食感が、いいんですよね＾＾！

 

さぁ、そろそろ今年も、春の山菜がどんどん並ぶであろう我が家の食卓 ！
楽しみです！！待ち遠しいー＾＾♪

 

いよいよ、春がやってきました♪

雨が多い今日この頃ですが、一雨ごとに暖かい春へと一歩一歩近づいていますね。 

春の暖かさに誘われて、お昼休憩にお散歩。
事務所のまわりの田んぼへ春探しへ、レッツゴー♪＾＾♪

いつの間に。。。。にょきにょきと顔を、体をうーんと伸ばして＾＾可愛いつくしんぼ達。
それにしてもこの田んぼ、ぎょうさん、出てるわー(＾▽＾)/

食べれる食べれるって噂ばかり聞いていましたが、今年は実際食べてみることに( *´艸`)

どんなお味がするのかしら。。。。

ふきのとうも発見！！畑の中だったので拝借は遠慮致しました。
なかなかお洒落な出で立ちに、またまた胸きゅーんです(*´ｪ`*)

ステキデス、ふきのとう。。。。。

 

 

雪解けを待たずに、顔を出して、一番早くに出てくる山菜はふきのとうなんですよね。
さあ、これからぞくぞくと芽を出す、山菜達。

楽しみです。春の色々な山菜は毎年本当に楽しみ！
こごみやぜんまい、たらのめ、うど、わらび、そしてタケノコも山菜かな！？

独自の香りとか苦味が、春の息吹を感じさせてくれますね。
冬眠から目覚めたクマはまず一番先にフキノトウを食べるんだとか！？ 

冬の間に溜まった脂肪を、苦味の有効成分が新陳代謝を高めてくれるんですって！

クマみたいになった私の体を山菜で引き締める＾＾！そう簡単にはいきそうにないですが、楽しい美味しい春の味を、春の芽吹きと共に感じたいですね。

 

 

 

 

今日はまた、寒さが戻ってきてしまいましたね。
春みたいな太陽の日差しを感じたのはほんのつかの間。。。やっぱりまだ2月。寒い、なんだか気が緩んだせいか寒さがいっそ厳しく感じます。

 冬来たりなば、春遠からじ。
もうすぐそこまで来ていますよー。

 

ほらね、つくしんぼが、もう顔を出してます( ^艸^)

わっかるっかな~（笑） 

 

こないだ道の駅で見かけた、ネコヤナギ。
ファーをまとって暖かそう(*^-^)

もう少し春の暖かさを感じたら、春を探しに行きたいです＾＾♪

今日は立春ですね。
寒さがあけて、春が始まる。。。その春の始まりが立春だそうです。
でも寒い。寒い。。。春なんて程遠い気候の毎日。
今年は本当に凍えるような厳しい寒さですよね。やっぱりテレビで噂になってた、プチ氷河期は本当だったのかな！？

そんな寒い毎日ですが、少しでも春を感じたく、久々～にベランダｶﾞｰﾃﾞﾆﾝｸﾞしてみました＾＾♪

 

園芸店へも久々に足をのばして。。。
八重咲きのジュリアンは本当に色が豊富で迷ってしまいますね。
何度買い物かごに入れては替えて、迷いに迷ったことか・・・。 

 
ハナカンザシは絶対に好きで買ってしまいます。
名前もね、素敵だし。
蕾のﾋﾟﾝｸや軽やかな白い花も可愛くって仕方ない。

アネモネ・ポルト
紫のこの色がドキッとさせてくれます。

このアネモネは長男がチョイスしてくれました。
春菊のような葉も良い感じです＾＾
やっぱりこの色、いいなぁ～、ぐっとくるなぁ～。

お日様に顔を向けて嬉しそうな、ビオラ。
気持ちよさそう＾＾♪

ブルーベリーは葉っぱが紅葉して本当に綺麗な落ち葉を落としてくれます。
落葉なはずなんですが、毎年この時期でも葉っぱいっぱいついて 綺麗です。

寒さが厳しい毎日ですが、ちょこっとでも春のお花を取り入れれば春の彩りを先取りできますね＾＾／