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一石二鳥

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叔父さんが魚屋さんをしています。
車での移動販売もしています。
今日は皮ハギとカマスをゲット!

皮ハギは刺身に、これは夕飯に。ざんはお昼の味噌汁にして、ネギをはなして頂く。旨い!自画自賛〜此も素材のお影。
肝も新鮮だったので夕飯の刺身が楽しみ・

カマスは塩焼きにして茶飯がまた美味しいんだよ(=^▽^=) 
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手抜き

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素材を生かす。
畑で採れた新鮮野菜、色々。

まずは、食事の支度に一番に取り掛かる。薄く半月に切ってお味噌を載せてそのまま。
30分もすれば、シャキシャキのお漬け物が食卓に。

うーん 旨い!

仕事は

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「しごとゃ おおぜい まいもんは こぜいゃ」
祖母は何か美味しいものを食べる時、語る訳でもなく、ほくそ笑むように子供の私に呟いていた。

その意味が今は、よく解る。
頑張って障子張りに一人で掛かったが、、、
今までは 必ず誰かと一緒だった。だから出来てたんだね。
諦めて、冷蔵庫にあったお餅で、ぜんざいでも作ろうっとo(^-^)o

ほうらねー

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親近感を覚えてしまう。\(^_^)/

中身で勝負します。

水風呂

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採れたて大根さんは、水風呂で益々瑞々しいくなってゆくのです。

何だか

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何だか、寒いと・・・・・気持ちが引き締まり→背筋が伸びる→すっとした気分→体までシャッキトする→いつもより身が軽い→よく、動く→痩せる?
という構図が出来上がる。

勘違いかなぁ~

今日も青空だ!定休日。何をしようかなぁ?



お庭の狸が笑ってる。

「ゆっくり考えている場合じゃないんじゃないの・家事、山盛りてんこ盛りに仕事溜まってるんだよ~」

ギェー 忘れていた。お天気に逆上せていた。頑張るぞ~

お庭のもみじに負けないように輝け!



じゃなくて、磨け、窓ガラス、輝かせるぞ~

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今朝の冷え込みに。
お庭の苔はお日様浴びて、キラキラ。

ダイヤモンドダストみたいだ!

赤い花

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明日はお休みなので、ついつい夜更かし。
お手軽なところで、編み物。本も毛糸も準備万端。が、大作はとんとご無沙汰。手編みのセーターを喜んで着てくれる相手はもういない。何故だか自分のって、気乗りがしなくてヾ( ´ー`)

とりあえず、完成させたくて、小物を編む。

やった!仕上がった。すっきり眠れそうJIS+784E
ありがとう!

ゆずオンリー

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皮は千切りに刻んで、中実は絞って残りはみじん切り。皮の霜等で器量が悪いのは〜袋に詰めてお風呂へ。
種以外全て使いきる。
柚茶で頂きく千切りの味付けの甘味は、蜂蜜にきび砂糖。
柚味噌は和えてから、濾して2種類に作り分ける。

濾した味噌は透明感がふろふき大根に映える。
残りはざっくり、ホカホカご飯に載せて。

完成o(^-^)o

さぁ、後はお待ちかねの柚湯に浸かります♪
ゆずの蕾でも聴きながら〜

幸せ!

エリカにみの

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ピンクのエリカが咲いてます。

可愛いいんだ!

と、よく見ると
う、うーん
エリカちゃん達の下にミニサイズの「みのむし」君がいるではありませんか!

やっぱ、綺麗な花には虫君も集まっちゃうのね〜

そう言えば、最近…虫も寄って来てないかも(=^▽^=)
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