お待たせ～

石川県の能登半島。
海有り山有り緑有り。お庭の仕事で日々癒されています。

テーマ：ブログ

2011/05/08 19:34

ピザを焼こうと～

今日こそ頑張って・・・・

手伝って貰って、生地から。

のばして、のばして～

トッピングー　　グーグー

釜も善い感じで高温。

焼き入ります！

一丁上がり～　一枚上がり！

やってみると、意外に簡単。。
って、

殆ど撮影係でした＾＾

パリパリで香ばしかったです＾＾

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関谷ぷりん

2011/05/08 20:20

窯で焼いたピザはさぞかし美味でしょうね～＾＾

ピザ窯、欲しいなぁ（*^_^*）

[Res]石川のガーデンママ

2011/05/09 11:54

ぷりん様

　おいちかったで＝す。
ぱりぱりモードのコネ具合。具材はウインナーと炒めネギにチーズのトッピングと質素ですが、中々でした＾＾
leonの庭

2011/05/08 20:22

わぁ～　すごい～　窯があるのですか？
以前に「煉瓦で窯が作れたらいいねって」内の素人大工さんと話していました
場所もなく諦めましたがネ（笑）

[Res]石川のガーデンママ

2011/05/09 11:58

3月に完成したんです＾＾

インスタントにトッピングで焼いてたんですが、生地から挑戦。
火をおこすのも楽しいですし、煙もくもくを眺めてるのもいいですよ～　絶対、あると盛り上がるし、益々お庭で楽しめます＾＾
toledo

2011/05/08 21:10

今日はビザの日ですか
ハナミズキさんもピザ釜講習会をしていました
焼きたてだと美味しいですね。

[Res]石川のガーデンママ

2011/05/09 12:02

toledo様

　ギャラリー無しでしたが、講習会さながらで二枚焼いて、生地を追加で作って冷凍しました。いつでもOKですよ～
農業1年生

2011/05/09 00:53

本格的ですね。釜焼きですか？ピッザにグランタンに、ラザ～ニャ、食べた～い！

[Res]石川のガーデンママ

2011/05/09 12:03

農業一年生様

　本格的です。薪をくべて、じっくり1時間釜を暖めて・・・
美味しかったです。が、からすがずっと狙っていて怖かったです。