む 、む、虫が
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2009/01/20 22:52
今日は、お休みでした。
ウロウロと一日掃除。
懐かしい物達の一斉処分！
思いきって、眠っていた物と、サヨナラだ！
と、お気に入りだったワンピースを使って作ったクマ！
ボタンは娘の洋服から、リボンも。
これは捨てられないなぁ〜と、手に取って、愕然。
生地に、穴が空いてる?
虫食いだ！
ウールだったものね。
沢山作ったクマさんは、手元に残ってるのは、これきりだけど、サヨナラしよう。
ありがとう〜
なーんだ？
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2009/01/20 17:13
今朝のエメラルドスープのアップの前にこっち送信するはずだったわけで、慌てん坊の仕事です。
巻き戻して〜
親戚のおばさんの実家からの頂き物の「かじめ」と呼ぶ海の幸。
どうやって食べるかって？
一枚ずつ離し２、３枚ずつクルクル巻いて細かく千切り。
細く長く切れば切る程、
とろみが出て美味しくなるのです。
明日の味噌汁。
エメラルド
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2009/01/20 09:16
昨日頂いた「かじめ」の味噌汁。
刻んだかじめを、お椀に入れ、暖めた味噌汁を注ぐと〜
茶色の海藻は、生まれ育った故郷の海の色に、一気に蘇るのです。
綺麗な澄み切った、深緑。
小さなお椀は、透明度の高い能登の冬の海に変化するのです。
少し波立たせることで？箸でかき混ぜると、
あらら 不思議！
トロントと、とろみが出てきます。
後は、言うまでもなく、しあわせ〜
自然の恵み。寒い海に採りに行ってくれた人。届けてくれた人。お裾分けを届けてくれた人。
みんなにありがとう〜
感謝。
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