家族でpotager

吹く風が、だんだんと冷たく感じています。





ふじさんも気持ち良さそう





今日の農作業は、サラダホウレンソウの種まき。アブラナ科が多くなる葉物の季節、アカザ科のホウレンソウを今年もがんばりますよ





この前種まきした赤根ちゃんはツノがありましたが、サラダホウレンソウは西洋種なので、まん丸ですよ。


あかねちゃんは、こんな感じ





芽出ししておくと、早いですね





こんなに小さいころから、根元は赤いんですね





頑張れ～あかねちゃん

私のところでも、確実に季節は流れているんですね。






見るたびにに、色づく林檎さん







食べごろになったら、私の畑に転がっておいで…

今日も秋の風を感じながら…






暑くもなく、寒くもなく



さてさて、今日はこれからの鍋ものにサラダに、食感のよい

　　　　　　　　　　　　　　「水菜」さんを植えましたよ。





んっ…

なんか、赤い札が気になる？





ふたつで100円だから、これひとつ50円だって…


　　　　　　　　　　　　　まぁ、気にしない気にしない…

すっかり秋モード


わが町ふじさんも、気持ち良さそうです。


今日の話題はこの種から





これは「赤根ホウレンソウ」の種。トゲトゲがあるのが、日本ホウレンソウの特徴らしいです。

今年は9月になってからも、暑い日が続いていたので出遅れ気味の1年生です。早く芽出しをさせるために、冷蔵庫で芽出しをさせるんです。





３～４ｃｍ間隔で、やっと出てきた根っこを折らないように植えていきます。





根っこを下に、お行儀よく整列です。





3列植えて、約40分。ふぅ～





仕上げはガッテンミネラルで～す。





秋のさわやかな風に吹かれながら、まだまだ仕事は続きます。

幸せの葉っぱ　小さな芽が見えましたよ





今日はふたつ





窓辺の日差しを受けて、ユ～ラリ





何か癒されます

サマーベアが紹介していた「幸せの葉っぱ」。私も見つけたので10月2日に、早速水に浮かべてみました。






2日たった朝、気づいてみたら何やら白いもの







ちょびひげの根っこが生えてきましたよ。






この勢いで野菜も育ってくれるとなぁ






生命力の強さを感じさせてくれます。パワーもらいました。


頑張ろうっと…

今さらなのですが、台風通過のときは出張中


まだまだ不安定な「キャベツ」さんと「白菜」さん。



今回の台風は風が強いそうなので、これに耐えてくれるかかなり心配でした。







グラスファイバー製のトンネル支柱は、風に耐えてくれたようです。フゥ～



なかの住人はというと…







こちらは「キャベツ」の新藍（しんらん）さん、葉っぱが増えたようです。






そして、こちらは「白菜」のちよぶきさん、葉っぱが大きくなっている







ネットでムイムイ無し状態をしているので、葉っぱをかじられること無くスクスクと育ってくれています。







暑さで出直しをしたので、失敗はできないのです。



このまま順調に、鍋の季節に間に合ってくれるかな…

今日も怪しい天気







しっとりふじさんですが、そうも言ってはいられないので







「黒豆」さんの収穫



サヤの付きは悪く、大きいのですがポツポツと…



意外だったのが「スティックセニョ～ル」さん。







ここのところの涼しさで、形のよいのがいっぱい採れました。







子供たちのリクエストで今夜はシチュー






色は薄いのですが、収穫しただけで「ニンジン」さんの香りいっぱい







できた～






　　　　　　　　自家製野菜のシチュ～



香りのよい「ニンジン」さんに甘みのある「スティックセニョ～ル」さん。アカリちゃんこと「キタアカリ」さんは、小ぶりなジャガイモを丸ごと入れました。圧力ナベを使って、お肉はトロトロに仕上げましたよ。

温泉王国山形は、各市町村にひとつは温泉があるそうです。


日暮れすぎには20度を下回るようになると、温泉ですよね。



さてクイズです。


Ｑ　百目鬼温泉　はなんと読むでしょう…


チッ　チッ　チッ　チッ　チッ　










答えは、「どめきおんせん」






ナトリウム - 塩化物温泉 56.9度 / ph7.6 であります。


あったまりの温泉ですね。車で10分くらいのところにあって、我が家のお気に入りの温泉です。入浴料は大人300円、子ども100円なので、家族4人1000円でおつりが来てしまうのです。


今日は夜の９時から、家族みんなでゆっくりほっこり、トロけてきました～

東北山形ではこの季節、「芋煮会」が真っ盛り。河原や公園など、大鍋で薪を使ってみんなで作るのが「山形の芋煮会」かなぁ…


この芋煮、内陸では牛肉にしょうゆ味、日本海側では豚肉に味噌味の２種類の芋煮があります。






今日は日本海側、庄内地方の芋煮。コクのある味噌味が豚肉のうまみを引き立てています。それだけじゃぁないんです。芋煮のほかには、さすが日本海側だけあって、釣り自慢の方が今が旬の「アオリイカ」や大きな「キス」などを振舞ってくれました。


日本海側、庄内地方のひとたちともふれ合うことができ、楽しい時間を過ごせました。そういえば、こちらの方言は内陸山形と違って、「～だのぅ」って「のぅ」を語尾に付けるんです。この方言、香川県でもたしか「…だのぅ」ってつけていたと思います。なんか懐かしい響き！


日本列島大暴れの、JELAWAT（ジェラワット）こと17号台風。


暴れん坊が来る前の芋煮会。大成功！