さくらえび。

テーマ：おいしいもの

2013/11/11 15:33

こんにちは＾＾

静岡の名産品の１つ、「さくらえび」

我が家の静岡市のおとなり、清水区由比で獲れます。

桜エビには「春漁」と「秋漁」と、年２回の漁期があって

今年の秋漁が１１月４日に始まったのです。

そして・・・先日の夜のツマミが。

やった～～半額シール

すぐ食べるんだもの。

半額シールでラッキ～

もしも残ったら、かき揚げにしても美味しいよ。

今年の秋漁は１２月まで。

毎週土曜日は禁漁日だと。

しかも、海の状態で毎日漁に出れるとも限らず。

そうそう、親方の友達の居酒屋さんでは

「桜エビの踊り食い」が始まったそうな。

今年はあと何回「生桜エビ」食べれるかな？

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石川のガーデンママ

2013/11/11 17:38

生桜エビを食べるなんて！
大道芸並みじゃありませんか～

こちらは、甘エビは食べられるけど、桜エビは乾燥の桜エビしか見たことないです＾＾

いいんだぁ＝
hory garden

2013/11/11 17:50

おぉ～、今年も来ましたね　桜エビの季節が‼
以前から生の桜エビを見せていただくたびに
生唾を呑んでるTです(>_<)
桜エビは乾燥物をもんじゃやお好み焼き、かき揚げに入れてるけど、
やっぱり生は格別美味しいでしょうね。
ぷりんさんも親方さんも今晩のお酒が進みそうですね。
あ～、私も一度、生の桜エビ食べてみた～い‼)^o^(
ibuki un blanc

2013/11/12 10:15

ぷりんさん!!
私も最近スーパーで生シラスとサクラエビ、見かけます!!
美味しいけど高いのですよねー。
半額シール、お買い得品が見つかってラッキーですね。
私もきっと即買いします。
関谷ぷりん

2013/11/12 15:37

ガーデンママさま、こんにちは＾＾

あはは～大道芸並みね笑
そうかもしれないですね～漁獲量１００％すべて静岡県産だそうです。
新鮮な甘エビも惹かれます～
関谷ぷりん

2013/11/12 15:40

ｈｏｒｙ　ｇａｒｄｅｎ（T）さま、こんにちは^^

はい～来ましたこの季節が笑
私が作るかき揚は、桜エビのみ♪
お粉も桜エビの水分だけでまとまるのでカラリと揚がります。
こんなコト言うとお腹がグーグー鳴っちゃいますよね汗
関谷ぷりん

2013/11/12 15:41

すずらんさま、こんにちは＾＾

時期はずれには「解凍」と書いてあるのも見かけるのですが、これは正真正銘「朝捕り」です♪
あ～お腹すいてきた。。
関谷ぷりん

2013/11/12 15:42

ibuki un blancさま、こんにちは＾＾

由比は我が家とibukiさんちの中間地点ですもんね♪
今日は漁に出たのかな？そんなことを考えてしまいます笑
ibukiさんちの「あて」は何ですか～笑